Kue siput/kue garpu mudah. Baru pertama kali bikin kue siput ini dan langsung jadi, enak pula😁. Cocok banget untuk cemilan ketika nonton tv bareng keluarga. Bisa juga dijadikan kue lebaran ya😊🙏 mari kita eksekusi.
Salah satu kue lebaran yang memilki bentuk unik serta nama yang bermacam-macam di setiap kotanya jangan sampai ketinggalan.
Kue Garpu - Hidangan kue garpu biasanya akan banyak kita jumpai saat momen lebaran tiba.
Kue dengan nama atau sebutan berbeda di beberapa daerah ini selalu menjadi hidangan nikmat dan banyak disertakan sebagai menu kue istimewa saat hari lebaran.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue siput/kue garpu mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue siput/kue garpu mudah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue siput/kue garpu mudah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue siput/kue garpu mudah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Baru pertama kali bikin kue siput ini dan langsung jadi, enak pula😁. Cocok banget untuk cemilan ketika nonton tv bareng keluarga. Bisa juga dijadikan kue lebaran ya😊🙏 mari kita eksekusi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue siput/kue garpu mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue siput/kue garpu mudah menggunakan 8 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue siput/kue garpu mudah:
- Sediakan 250 gram terigu.
- Sediakan 5 sdm tapioka (saya: maizena).
- Ambil 75 gram margarin.
- Sediakan 1 btr telur.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (saya: Masako ayam).
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan. (Saya pakai 1 sdt bawang putih bubuk).
- Ambil 100 ml air suhu ruang.
- Ambil 1 batang daun seledri+daun bawang, cincang halus.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Korean Bibimbap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kue ini disebut kue garpu karena cara membuatnya memang dicetak menggunakan garpu. Tapi kue kering ini juga punya beberapa nama lain seperti kue Klatak di Semarang, atau kue Kekewukan di Tasikmalaya. Disebut kekewukan karena bentuknya mirip kewuk atau siput laut. Ingin membuat camilan renyah asin-gurih yang simpel dan mudah?
Cara menyiapkan Kue siput/kue garpu mudah:
- Siapkan semua bahan..
- Campurkan terigu, tepung tapioka/maizena, kaldu bubuk, bawang putih, dan daun bawang+seledri, aduk rata..
- Masukkan margarin, aduk sebentar. Lalu masukkan telur dan air sedikit demi sedikit..
- Uleni adonan hingga kalis dan dapat dibentuk..
- Ambil cetakan atau bisa juga menggunakan garpu lalu lumuri dengan sedikit terigu..
- Ambil secuil adonan lalu pipihkan di atas cetakan dan gulung kedepan. Letakan di atas nampan lebar yang sudah dilumuri dengan sedikit terigu..
- Lakukan langkah nomor 6 hingga adonan habis..
- Setelah itu, panaskan minyak dengan menggunakan api sedang cenderung kecil lalu goreng kue hingga kuning keemasan..
- Tiriskan, dan biarkan hingga suhu ruang lalu masukkan ke wadah kedap udara..
- Kue siput siap untuk dinikmati 😊..
- Selamat mencoba🌹.
Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg. Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan. Yuk, buat kue garpu untuk stok isi toples di rumah. Cara Membuat Kue Garpu: Siapkan wadah. Masukkan tepung, gula, garam, lada, kaldu, telur, keju, santan, dan margarin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue siput/kue garpu mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :