Ayam Bakar Bumbu Manado.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Manado menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Manado:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Ambil 1 batang sereh memarkan.
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 cm asam jawa.
5. Gunakan 5 sdm kecap manis.
6. Siapkan Minyak untuk menumis.
7. Ambil 600 ml air.
8. Sediakan secukupnya Garam.
9. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Siapkan 15 siung bawang merah.
12. Ambil 2 ruas jahe.
13. Siapkan 3 ruas kunyit.
14. Gunakan 3 buah cabe rawit merah (bisa dtambahkan kalau mau terasa pedas).
15. Siapkan 5 butir kemiri.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ragi (Serundeng Kelapa) yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Manado:

1. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis dengan minyak, masukan sereh dan daun jeruk. Masak sampai benar2 matang..
2. Masukan ayam dan masak sampai berubah warna. Masukan air, garam, kaldu jamur dan asam jawa. Masak sampai hampir kering dan ayam empuk..
3. Masukan kecap manis, lalu aduk2 agak tdk gosong. Setelah rata dan air habis, menyisakan bumbu berbentuk saus. koreksi rasa dan matikan api..
4. Bakar dengan panggangan atau teflon. Siap disajikan dengan bumbu ayam bakar sisa hasil mengungkep ayam. Cocok dengan sambal bawang atau sambal tomat terasi..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :