Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan Bahan Lumuran :.
- Sediakan 1 ekor Ayam boiler, potong 12 (sy 500 gr ayam potong 12).
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Siapkan Bahan Lain nya :.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 1 tangkai daun bawang.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap Inggris.
- Gunakan 1 sdm Saus tomat.
- Siapkan 1 sdt Saus tiram.
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen (tambahan dari Saya).
- Siapkan 75 ml air.
- Gunakan 300 ml Minyak goreng (sy secukupnya u/menggoreng ayam & menumis).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam bakar dengan saus orange yang Enak Tips Anti Gagal
Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan ayam, cuci bersih kemudian beri perasan jeruk nipis dan garam, diam kan beberapa kurleb 15 Menit kemudian goreng 1/2 matang, gunakan minyak dan 1 sdm Mentega untuk menggoreng. Sisihkan..
- Cuci bersih bawang putih, bawang bombay dan daun bawang, kemudian potong halus bawang bombay dan cincang kasar bawang putih, potong halus daun bawang. Panaskan wajan dan beri 2 sdm Mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga Harum..
- Setelah Harum tambahkan kecap manis, kecap Inggris, saus tomat, minyak wijen, saus tiram, dan lada bubuk. Aduk rata kemudian masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam terbalut bumbu semua..
- Setelah ayam rata terbalut bumbu, tambahkan air, masak hingga air menyusut, matikan api, tambahkan Garam, aduk rata kemudian beri daun bawang, aduk rata lagi..
- Koreksi Rasa, angkat, ayam goreng Mentega siap disajikan 😉🤤, Selamat mencoba 🙏.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Tumis baw.pth, bombay & jahe dng mentega.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :