Semur Kentang dan Daging Sapi. Resep Semur Kentang dan Daging Sapi.. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya.

Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Bahan utamanya daging sapi dan kentang. Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu "Smoor" yang berarti masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur kentang dan daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang dan daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Semur Kentang dan Daging Sapi.. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur kentang dan daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur kentang dan daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur kentang dan daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Kentang dan Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Kentang dan Daging Sapi:

1. Gunakan 1 kg daging sapi has dalam.
2. Ambil 200 gram kentang yg sudah di potong-potong dan di goreng.
3. Sediakan 6 siung bawang merah iris tipis-tipis.
4. Ambil 5 siung bawang putih iris tipis-tipis.
5. Gunakan 1 buah bunga lawang.
6. Siapkan 1/4 buah pala.
7. Sediakan 4 cm kayu manis.
8. Sediakan 5 buah cengkeh.
9. Siapkan 1 sdm gula merah sisir.
10. Siapkan 1,5 liter air panas.
11. Sediakan secukupnya Garam.
12. Sediakan secukupnya Kecap manis.
13. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
14. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
15. Sediakan Bahan Marinasi Daging Sapi :.
16. Sediakan 2 cm jahe haluskan.
17. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
18. Siapkan 4 siung bawang putih haluskan.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asam Sederhana yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Dalam bahasa Belanda "Smoor" berarti braising yaitu teknik masak dengan cara merebus lama dengan api kecil hingga daging empuk. Cara pembuatan semur daging pun sangat mudah dan tidak ribet. Berikut ini beberapa bahan yang harus Anda siapkan untuk membuat Semur Kentang Daging Giling beserta cara pembuatannya. Semur Daging Sapi siap dinikmati bersama nasi hangat.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Kentang dan Daging Sapi:

1. Iris daging sapi menjadi beberapa bagian besar lalu gepuk daging sapi sampai pipih tapi jangan sampai hancur, setelah itu potong menjadi beberapa bagian kecil sesuai selera lakukan sampai selesai sisihkan.
2. Campurkan bahan bumbu marinasi ke dalam daging sapi aduk rata lalu diamkan selama 15 menit.
3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, kayu manis, pala, bunga lawang, cengkeh, tumis sampai harum dan layu.
4. Masukkan daging sapi yg sudah di marinasi tadi aduk rata.
5. Masukkan air panas aduk kembali tambahkan kaldu bubuk, garam, keco manis aduk rata kembali.
6. Tutup wajan masak sampai mendidih selama 5 menit lalu matikan api dan biarkan tetap tertutup selama 30 menit lalu nyalakan api kembali dan biarkan tetap tertutup masak sampai mendidih selama 7 menit.
7. Buka tutup panci lalu masukkan kentang masak kembali sampai air menyusut.
8. Angkat dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤.

Untuk isian, semur daging sapi bisa juga di tambahkan kentang atau bahan lainnya, simak resep-nya di halaman selanjutnya. Yuk simak resep semur daging sapi yang super enak dan empuk di bawah ini. Cara memasak semur daging sapi memang membutuhkan cara khusus, terutama dalam mengolah daging sapi agar menjadi empuk dan mudah dikunyah. Kunci dalam cara membuat semur daging sapi yang enak terletak pada pengolahan dagingnya. Tips Membuat Semur Daging yang Enak dan Meresap Bumbunya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Kentang dan Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :