Lumpia Basah Rebung Ayam. Postingan Saya Ke Seratus Tujuh puluh dua di cookpad,, lumpia basah ada cemilan sore yg nikmat buntik😊😊😊 apalagi di tambah saos tauco dan cabe rawit tambah enak gk ada bosennya😂😂😂 Rebung Ayam Udang Masak Manis (Isian Lumpia Semarang) rebung, iris • dada ayam tanpa tulang, potong dadu • udang kupas, potong.-potong • Bumbu • bawang merah, haluskan • baeang putih, haluskan • ebi kering, sangrai lalu haluskan • gula merah yg dihaluskan Ada dua jenis lumpia basah. Jenis pertama adalah lumpia basah yang disajikan dengan kulit terbuka seperti di Bandung. Isinya telur, tauge, dan daging ayam.

Komplet dengan saus tauco manis dan berbagai pelengkapnya. RESEP LUMPIA REBUNG AYAM BY REVIN'S KITCHEN - YouTube. #reseplumpia #reseplumpiarebungayamAssalamualaikum Bunda Selamat datang Di Youtube Channel revin's kitchen Resep Lumpia Rebung Ayam Suwir By. Resep Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung Resep & Bahan-bahan Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung.

Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah rebung ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah rebung ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah rebung ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah rebung ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Postingan Saya Ke Seratus Tujuh puluh dua di cookpad,, lumpia basah ada cemilan sore yg nikmat buntik😊😊😊 apalagi di tambah saos tauco dan cabe rawit tambah enak gk ada bosennya😂😂😂 Rebung Ayam Udang Masak Manis (Isian Lumpia Semarang) rebung, iris • dada ayam tanpa tulang, potong dadu • udang kupas, potong.-potong • Bumbu • bawang merah, haluskan • baeang putih, haluskan • ebi kering, sangrai lalu haluskan • gula merah yg dihaluskan Ada dua jenis lumpia basah. Jenis pertama adalah lumpia basah yang disajikan dengan kulit terbuka seperti di Bandung. Isinya telur, tauge, dan daging ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia basah rebung ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah Rebung Ayam memakai 23 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lumpia Basah Rebung Ayam:

1. Siapkan Bahan Kulit Lumpia :.
2. Gunakan 250 Gram Tepung Terigu Pro rendah.
3. Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka.
4. Ambil secukupnya Garam.
5. Ambil 2 butir Telur.
6. Ambil 3 sdm Minyak.
7. Ambil 700 ml Air.
8. Ambil Bahan Isi Lumpia :.
9. Gunakan 150 gram rebung potong memanjang dan rebus 10 menit.
10. Gunakan 2 buah wortel potong memanjang tipis.
11. Gunakan 250 gram Ayam cincang kecil2.
12. Ambil secukupnya Daun bawang.
13. Siapkan 1/2 butir bawang bombay cincang.
14. Siapkan 4 siung bawang merah geprek dan cincang halus.
15. Ambil 2 siung bawang putih geprek dan cincang halis.
16. Siapkan Gula,,garam,,lada,,kaldu jamur,,saos tiram,,gula,,minyak wijen.
17. Siapkan Bahan Saos Tauco :.
18. Siapkan 3 buah cabe besar merah buang bijinya.
19. Sediakan 3-4 siung bawah putih.
20. Siapkan 1 sdm penuh Tauco asin.
21. Gunakan 300 ml Air.
22. Siapkan 4 sdm gula pasir.
23. Ambil 1 sdm Tepung terigu.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tempe bacem enak simple my mom yang Enak Tips Anti Gagal

Komplit Dengan Saus Taoco - YouTube. Cara Membuat Lumpia Basah Rebung Ayam: Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daun bawang dan udang, tumis sampai layu. Masukkan semua bahan bumbu dan isian ke dalam tumisan.

Langkah-langkah membuat Lumpia Basah Rebung Ayam:

1. Campur semua bahan kulit kecuali minyak sayur aduk merata sampai licin dan tidak begerindil setelah itu masukkan minyak sayur aduk merata dan saring supaya adonan benar2 licin.
2. Siapkan teflon saya ukuran 24cm oles dengan minyak/margarin tipis,,dan hidupkan kompor api kecil tunggu sampai panas setelah itu ambil satu sendok sayur ratakan di teflon sambil di goyang sampai rata setelah pinggiran kulit kering angkat lakukan sampai selesai tiap kulit lumpia alasi dengan selembar daun pisang kecil buntik supaya tidak menempel lakukan sampai selesai.
3. Untuk bahan isi siapkan wajan/teflon tumis bawang bombay sampai wangi masukkan duo bawang tumis kembali sampai wangi dan masukkan ayam cincang masak sampai berubah warna setelah itu masukkan wortel masak sampai agak layu dan masukkan rebung tumis kembali dan masukkan daun bawang setelah tercampur rata tambahakan garam,,gula,,lada,,saori,,kaldu jamur secukupnya,,terakhir masukkan minyak wijen jangan lupa koreksi rasa bila pas dan matang angkat.
4. Untuk bahan saos tauco tumis bawang putih,,cabe besar sampai layu setelah layu angkat blender bersama tauco dan 100 ml air setelah itu angkat siapkan wajan masak kembali bumbu tauco sampai air menyusut setelah menyusut tambahkan gula,,aduk kembali larutkan tepung terigu dengan sisa air 200 ml masukkan ke dalam bumbu tauco tadi aduk2 sampai mengental setelah mengental angkat tambahkan bawang goreng sisihkan.
5. Setelah bahan isian dingin siapkan satu kulit lumpia isi dengan 11/2 sampai 2 sdm bahan isian lumpia lipat seperti amplop lakukan sampai selesai.
6. Tata di wadah dan sajikan bersama cabe rawit juga saos tauco kalau ada daun bawang/kucai bisa di tambahkan ya buntik kebetulan saya tidak ada jadi cukup dengan cabe rawit saja rasanya sudah nikmat buntik😊😊😊.
7. Selamat mencoba,,semoga bermanfaat😊😊😊.

Beri sedikit air dan masak sampai airnya agak menyusut. Lumpia ini bisa juga di goreng kok jadi sesuai selera mau di goreng atau dimakan basah karena semua bahannya sudah matang. Sisihkan tumisan ayam dan udang di tepi penggorengan, kemudian masukkan telur ayam. Aduk hingga menjadi orak arik, kemudian campur dengan tumisan ayam udang yang sudah dibuat tadi. Masukkan rebung, lalu bumbui dengan kecap manis, garam, gula, dan merica.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah rebung ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :