Semur Daging Sapi Kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Bahan utaama daging sapi yang kaya gizi, dipadukan dengan kelezatan kentang, maka terciptalah sebuah kuliner super duper nikmat luar biasa yang sangat rekomended menemani makan nasi putih.

Lagi mencari ide resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. Siapkan 2 buah kentang ukuran besar.
3. Ambil 1 buah jeruk nipis.
4. Sediakan 1 keping gula merah, sisir halus.
5. Sediakan 500 ml air matang.
6. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
7. Gunakan Secukupnya gula pasir.
8. Ambil 3 sdm kecap manis (sesuai.selera).
9. Sediakan Bumbu Cemplung:.
10. Siapkan 3 lembar daun jeruk nipis.
11. Gunakan 2 lembar daun salam.
12. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek.
13. Siapkan Bumbu Halus:.
14. Siapkan 8 butir bawang merah.
15. Ambil 6 siung bawang putih.
16. Sediakan Secukupnya garam.
17. Siapkan 3 butir kemiri.
18. Siapkan 1/4 sdt pala.
19. Ambil 1 sdt lada.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Masak Bumbu Tuha yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini. Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi Kentang:

1. Potong2 daging, bilas bersih, kucuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Merebus daging dengan metode: 5 30 7. Yaitu: didihkan air. Masukkan daging, tutup rapat dengan tutupnya. Rebus selama 5 menit..
2. Setelah direbus 5 menit. Matiikan kompor dan diamkan selama 30 menit dan jangan dibuka tutupnya. Setelah itu, nyalakan lagi kompor dan rebus lagi daging selama 7 menit. Matiikan kompor. Daging in syaa Allah sudah empuk dan siap diolah. Kupas kulit kentang dan potong2 sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan..
3. Goreng kentang dengan api sedang hingga matang. Tiriskan dari minyak. Ulek bumbu halus dengan chopper, blender atau ulek manual. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, aduk rata..
4. Masukkan air, daging, dan kentang. Aduk rata. Beri kecap, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa..
5. Didihkan daging dengan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut..
6. Tata semur di piring saji. Semur daging sapi dan kentang siap disantap..

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :