Lumpia basah (Bandung). Great recipe for Lumpia Basah Bandung. You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll, but this one is a little bit different. This spring roll (lumpia) is from West Java, Indonesia.
Selain lumpia basah Semarang, Anda juga bisa membuat lumpia basah Bandung. Resep dari Bunda Nurkomalasari Cookpad, berikut berbagai bahan dan cara pembuatannya untuk porsi satu orang. Mungkin kalian yang ada di luar Bandung, menganggap lumpia basah itu ya semacam lumpia, yang isiannya sayur, rebung, irisan daging dan kemudian di goreng.
Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah (bandung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah (bandung) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Great recipe for Lumpia Basah Bandung. You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll, but this one is a little bit different. This spring roll (lumpia) is from West Java, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah (bandung), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia basah (bandung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia basah (bandung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpia basah (Bandung) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lumpia basah (Bandung):
- Ambil 1 bungkus tauge.
- Sediakan 1 buah bawang merah.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Siapkan 7 buah cabai (sesuai selera).
- Siapkan 2 bulat gula merah.
- Sediakan 1 sdm tepung kanji.
- Gunakan 100 mL Air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1 buah sosis.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 2 lembar kulit lumpia.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi Kentang yang Enak Tips Anti Gagal
Tetapi ternyata lumpia basah yang ada di Bandung itu berbeda lho. Lihat saja, isinya itu: Tauge, irisan bengkoang, dan telur. JOMBANG, KabarJombang.com-Lumpia basah merupakan penganan khas Jawa Barat khususnya Bandung. Tak perlu jauh-jauh jika penasaran dengan rasanya, karena di Jombang kini ada yang berjualan.
Cara membuat Lumpia basah (Bandung):
- Cuci bersih tauge dan bumbu yang sudah dikupas.
- Haluskan bawang merah, putih dan cabai kemudian tumis hingga harum.
- Masukan telur dan sosis yang telah dipotong, tumis sebentar dan tambahkan tauge, tumis hingga merara dan tauge layu. Sisihkan.
- Membuat kinca : rebus gula merah dengan air mendidih dan tambahkan tepung kanji.
- Olesi kulit lumpia dengan kinca dan tambahkan lumpia yang telah matang. Selamat mencoba.
BANDUNG NEWS- Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Assalamu'alaikum semuaaaa, balik lagi di Dapur Uti osreng osreng yummyyyyyNah kali ini akan berbagi resep Lumpia Basah Khas BandungYuuuuk langsung aja tonton. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah (bandung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :