Udang bakar madu. Udang Bakar Madu, or honey grilled shrimp, is not to be missed when eating at an Indonesian seafood restaurant. A fusion of sweet and savory, this mouthwatering, honey-glazed goodness is perfect for a special dinner with your loved ones. Use giant freshwater shrimp for a sweet succulent taste, but feel free to pair this versatile sauce with squid or any seafood variant you prefer.
The sauce is so delicious that you will be licking your finger.
Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit.
Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api.
Sedang mencari ide resep udang bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar madu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang Bakar Madu, or honey grilled shrimp, is not to be missed when eating at an Indonesian seafood restaurant. A fusion of sweet and savory, this mouthwatering, honey-glazed goodness is perfect for a special dinner with your loved ones. Use giant freshwater shrimp for a sweet succulent taste, but feel free to pair this versatile sauce with squid or any seafood variant you prefer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bakar madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang bakar madu menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang bakar madu:
- Siapkan 17 ekor udang ukuran standart.
- Sediakan 1/2 jeruk lemon/nipis.
- Siapkan Marinasi :.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm madu.
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Gunakan 1/2 jeruk lemon/nipis.
- Gunakan 1 sdm kecap asin.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kepiting asam manis saus tiram yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tidak perlu membakarnya terlalu lama karena udang termasuk bahan yang cepat sekali matang. Belah punggung udang dan bersihkan kotorannya. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis, lalu tambahkan bawang putih halus, kecap manis, saus tiram, madu, garam dan merica. Oleskan mentega diatas teflon, tunggu hingga meleleh, lalu masukkan udang yang telah dimarinasi.
Langkah-langkah menyiapkan Udang bakar madu:
- Buang kepala dan kulit udang. Marinasi udang dengan perasan lemon kurang lebih 15 menit, lalu cuci bersih.
- Campurkan semua bahan marinasi lalu aduk rata.
- Masukkan udang dan aduk rata. Kemudian tutup wadah dan masukkan kedalam kulkas kurang lebih 1 jam.
- Setelah 1 jam, panaskan teflon lalu panggang udang diatas teflon.
- Setelah semua matang, siapkan kecap yang dicampur dengan potongan bawang merah dan cabe..
- Udang bakar madu siap dihidangkan dengan nasi hangat.. enak banget🤤 selamat menikmati🤤.
Resep Udang Bakar Madu ala Mang Engking. Favorit ku nih, masakan seafood :) Udah lama sih bikin nya, Udang Bakar Madu #Homemade ala Mang Engking ^^ Simple loh bikin nya, ga ribet & rasanya dijamin super delicious ;) Resep Udang bakar madu. Makan enak tanpa harus keluar uang banyak,buat aja didapur sendiri & makan bisa sepuasnya. Ketika tantangan dari KOMBES untuk meramaikan event Pot Berbisik dengan tema olahan seafood datang dan stok udang aman di freezer, langsung eksekusi. *Bahan Marinasi bisa. Kebayang gak sih, gurihnya udang yang dibakar dengan baluran bumbu madu yang manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang bakar madu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :