Ayam Bakar Kalasan Pedas.

Lagi mencari ide resep ayam bakar kalasan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kalasan pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kalasan pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kalasan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kalasan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kalasan Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Kalasan Pedas:

1. Gunakan 500 g ayam bagian dada potong sesuai selera.
2. Gunakan 3 lembar daun jeruk buang tulang daunnya.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Gunakan 2 sachet kecap manis bango.
5. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
6. Ambil secukupnya Air.
7. Gunakan Bumbu halus.
8. Gunakan 5 siung bawang merah.
9. Gunakan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 4 butir kemiri.
11. Ambil 1/4 sdt ketumbar.
12. Gunakan Sejumput jintan.
13. Siapkan 5-8 buah cabe rawit merah.
14. Sediakan 2 buah asam jawa.
15. Gunakan secukupnya Garam.
16. Sediakan 50 g gula jawa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Bakar Kalasan Pedas:

1. Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian masukkan ke dalam ayam aduk rata hingga ayam terbalut bumbu semua..
2. Taruh daun jeruk dan salam didasar wajan, kemudian masukkan ayam. Tambahkan air, kecap manis dan kaldu bubuk lalu masak hingga air hampir habis..
3. Bakar Ayam hingga tingkat kekeringan sesuai selera sambil sesekali dioles sisa kuah ayam. Ayam bakar kalasan pedas siap disajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kalasan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :