Tahu Gejrot #dapurwiwin 👩🏻🍳. Tahu Gejrot gravy is made of a paste of palm sugar, soy sauce, onions, garlic, chili, and tamarind mixed with water. The paste is freshly made on the spot by grinding it on a stone mortar when you order it. Served on a shallow earthenware plate (piring cobek) and garnished with slices of chili and shallots, Tahu Gejrot traditionally is eaten.
It's more of a snack than a dish to be eaten with rice, or as a meal, and is often sold as street food in and around Jakarta.
Tahu Gejrot Cirebon - Fried Tofu in Chili Soy Sauce.
Street food is a common sight in Indonesian life, and though it may sound unusual to non-Indonesians, we have quite a variety of tofu-based street food snacks or light meals.
Anda sedang mencari ide resep tahu gejrot #dapurwiwin 👩🏻🍳 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot #dapurwiwin 👩🏻🍳 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu Gejrot gravy is made of a paste of palm sugar, soy sauce, onions, garlic, chili, and tamarind mixed with water. The paste is freshly made on the spot by grinding it on a stone mortar when you order it. Served on a shallow earthenware plate (piring cobek) and garnished with slices of chili and shallots, Tahu Gejrot traditionally is eaten.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot #dapurwiwin 👩🏻🍳, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu gejrot #dapurwiwin 👩🏻🍳 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu gejrot #dapurwiwin 👩🏻🍳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Gejrot #dapurwiwin 👩🏻🍳 memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Gejrot #dapurwiwin 👩🏻🍳:
- Ambil Bahan.
- Siapkan 1 Bks Tahu Pong isi 6.
- Gunakan Bumbu Uleg.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 6 Buah Cabe (Merah, Kuning, Hijau) sesuai selera pedas.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Resep Kuah.
- Siapkan 200 ml air.
- Gunakan 1 Bagian gula jawa.
- Siapkan 1 Bks kecil asam jawa.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 39. Nasi Goreng Gila (gampang, enak dan anti gagal) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tahu gejrot, basically is an tofu fritters dish with Indonesian spicy tamarind sauce, as corny as it's sound, we have no idea on how to translate this dish's name to english. And after trying to make Indonesian food last time, we simply want to share another simple dish! Resep tahu gejrot terbuat dari tahu kopong yang digeprek bersama kuah cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula. Untuk membuat tahu gejrot sangat mudah dan cepat.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gejrot #dapurwiwin 👩🏻🍳:
- Siapkan bahan..
-
Rebus air, masukkan guja jawa dan asam jawa, tunggu hingga mendidih, kemudian saring..
- Siapkan bumbu uleg dan potong tahu sesuai selera..
- Ambil piring saji, ambil tahu, bubuhkan bumbu uleg di atasnya dan siram dengan kuah yg telah disaring. Siap santap 😋..
Jika kali ini Anda tertarik membuat tahu gejrot, cobalah berkreasi sendiri di rumah. ResepMedia.com - Bandung punya banyak sekali makanan khas yang spesial seperti cilok, cimol, siomay dan salah satu nya selain batagor adalah tahu gejrot. Nah, hidangan spesial dari tahu ini hampir menjadi favorit banyak orang terutama sebagai kudapan makan siang yang lezat dan gurih khas sekali dengan ciri khas makanan kota bandung. Tahu gejrot biasanya disajikan dengan kuah yang terbuat dari campuran air, bawang merah, gula merah, garam dan juga bahan pelengkap lainnya. Untuk dapat menikmati tahu gejrot, anda tidak harus jauh-jauh datang kekota Cirebon, karena makanan ini sangat mudah untuk kita buat sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot #dapurwiwin 👩🏻🍳 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :