Tahu gejrot khas cirebon. Tahu gejrot (Carakan: ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Bukan hanya di beberapa tempat di atas saja Anda bisa menikmati tahu gejrot asli Cirebon.

Tahu gejrot merupakan makanan yang berasal dari daerah Cirebon. Resep Tahu Gejrot, Kudapan Favorit Khas Cirebon. Sekarang tak perlu lagi menunggu mamang penjualnya lewat depan rumah.

Sedang mencari ide resep tahu gejrot khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot khas cirebon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tahu gejrot (Carakan: ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Bukan hanya di beberapa tempat di atas saja Anda bisa menikmati tahu gejrot asli Cirebon.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot khas cirebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu gejrot khas cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu gejrot khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu gejrot khas cirebon memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu gejrot khas cirebon:

1. Siapkan 10 tahu goreng/ tahu pong.
2. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
3. Siapkan Bahan yg ulek.
4. Gunakan 10 cabe rawit hijau (sesuai selera).
5. Siapkan 2 siung bawang merah.
6. Gunakan 1 siung bawang putih.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan Bahan untuk kuah.
9. Siapkan 250 ml Air.
10. Gunakan 50 gr Gula merah.
11. Sediakan 2 biji Asem jawa.
12. Sediakan 1 siung Bawang putih geprek.
13. Ambil 1 sdm kecap manis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Udang asam manis pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Tahu gejrot adalah kuliner tahu yang berasal dari Desa Jatiseeng, Kecamatan Ciledug, Kabupaten Cirebon. Nah, itulah yang membuat resep tahu gejrot dikenal dengan tahu gejrot khas Cirebon. Bahan utama menggunakan tahu dengan dipotong kecil-kecil dan disiram dengan kuah cokelat yang berasal dari gula merah. Suara.com - Makanan khas Cirebon, tahu gejrot, memiliki citarasa segar dan pedas yang begitu menggugah selera.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu gejrot khas cirebon:

1. Goreng tahu sebentar agar tidak terlalu kering dan juga tidak basah, jika tidak ingin berminyak bisa direbus saja..
2. Ulek kasar semua bahan yg diulek..
3. Untuk kuah: didihkan air, masukkan gula merah yang sudah di iris, asem jawa, bawang putih geprek rebus hingga mendidih. Kemudian saring kuahnya dan masukan kecap. Lalu aduk rata..
4. Setelah itu potong tahu tambahkan bumbu yg diulek dan kuahnya, siap disantap..

Meski hidangan ini dapat dengan mudah kamu jumpai, membuatnya sendiri di rumah tentu jauh lebih memuaskan dan higienis. Selain itu, membuat tahu gejrot khas Cirebon juga cukup mudah dengan bahan-bahan yang sederhana. KOMPAS.com - Tahu gejrot adalah kuliner khas Cirebon yang terbuat dari potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas. Pasalnya, makanan khas Cirebon ini mudah dibuat di rumah. Resep Tahu Gejrot Rumahan Khas Cirebon dan Cara Membuatnya Dengan Mudah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot khas cirebon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :