Tahu Gejrot (tahu pongnya bikin sendiri). Lihat juga resep Tahu Gejrot Kuah Bikin Sendiri enak lainnya. Namun, terkadang, kita tidak akan puas jika hanya melahap sepiring kecil tahu gejrot. Ada keinginan untuk menambah, tapi tahanlah sejenak karena sebenarnya kamu bisa lebih menghemat dengan cara membuat tahu gejrot sendiri.

Tahu gejrot merupakan makanan yang berasal dari daerah Cirebon. Makanan ini memiliki citarasa yang khas yaitu memiliki rasa manis […] Rupanya tahu pong hanya dipesan khusus bila ada permintaan di toko asia. Saya pun mencari informasi bagaimana membuat tahu pong dari tahu putih biasa yang umumnya dijual di toko asia.

Lagi mencari inspirasi resep tahu gejrot (tahu pongnya bikin sendiri) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gejrot (tahu pongnya bikin sendiri) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot (tahu pongnya bikin sendiri), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu gejrot (tahu pongnya bikin sendiri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Tahu Gejrot Kuah Bikin Sendiri enak lainnya. Namun, terkadang, kita tidak akan puas jika hanya melahap sepiring kecil tahu gejrot. Ada keinginan untuk menambah, tapi tahanlah sejenak karena sebenarnya kamu bisa lebih menghemat dengan cara membuat tahu gejrot sendiri.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu gejrot (tahu pongnya bikin sendiri) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Gejrot (tahu pongnya bikin sendiri) memakai 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Gejrot (tahu pongnya bikin sendiri):

1. Siapkan Tahu pong:.
2. Ambil 10 bh Tahu biasa.
3. Sediakan 10 bh Cabe rawit hijau.
4. Siapkan Air secukupnya untuk merebus.
5. Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng.
6. Siapkan Pelengkap:.
7. Ambil 6 siung bawang merah.
8. Sediakan 1 Siung Bawang Putih (kalo suka boleh 2-3siung).
9. Ambil Cabe rawit(sesuai selera).
10. Sediakan Bahan Kuah/saus.
11. Ambil 1 bh gula merah ukuran kecil.
12. Sediakan 1 Sdm Cuka.
13. Gunakan Sedikit Asam jawa.
14. Ambil 300 ml air.
15. Siapkan Sejumput garam,gula(sesuai selera).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sayur Asam Bening Seger yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Alhasil saya berhasil membuatnya sendiri sehingga bisa digunakan sebagai jajanan tahu gejrot, tahu isi sayur dan semacamnya. Tahu gejrot merupakan makanan favorit warga Cirebon yang terbuat dari tahu. Saat ini, banyak pengusaha yang mulai melirik kuliner ini untuk dijadikan sebagai peluang usaha. Saus kuah yang digunakan dalam tahu gejrot biasanya merupakan rebusan dari rempah-rempah yang sudah dihaluskan seperti bawang putih, bawang merah, asam jawa, gula jawa, cabai dan masih banyak lainnya.

Cara membuat Tahu Gejrot (tahu pongnya bikin sendiri):

1. Membuat tahu pong:.
2. Panaskan minyak pada kompor, sambil menunggu minyak panas, Potong² tahu menjadi 4 bagian. lalu masak hinggak keemasan. pastikan setiap tahu masak sempurna. tidak ada y masih putih² atau blm kering. Angkat,tiriskan..
3. Panaska air dan rebus tahu yang telah di goreng tadi. jangan lupa airnya d beri sedikit garam. masak sekitar 10 menit..
4. Jika sudah. angkat dan tiriskan. agar airnya kering. peras tahu dengan cara di tekan2 dengan saringan. me:dengan peniris gorengan.
5. Jika sudah. di rasa kering atau air pada tahu sudah habis. siapkan kembali minyak panasnya. dan goreng hingga terlihat lebih mengembahng dan mengapung ringan,angkat..
6. Membuat kuah:.
7. Panaskan air 300ml sampai mendidih. jika sudah masukan Gula merah, asem jawa beri garam dan cuka. cek rasa..
8. Membuat pelengkap:.
9. Siapkan ulekan, ulek kasar cabai, bawang merah dan bawang putih..
10. Sajikan: taruh tahu di wadah,beri kuah dan taburi pelengkap..

Jika terlalu sulit menemukan penjual tahu gejrot, tak ada salahnya untuk membuat tahu gejrot sendiri di rumah bersama keluarga. KOMPAS.com - Tahu gejrot adalah kuliner khas Cirebon yang terbuat dari potongan tahu goreng disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas. Pasalnya, makanan khas Cirebon ini mudah dibuat di rumah. Resep tahu gejrot terbuat dari tahu kopong yang digeprek bersama kuah cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula. Untuk membuat tahu gejrot sangat mudah dan cepat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot (tahu pongnya bikin sendiri) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :