Ayam Ungkep Bumbu Ketumbar (Stok Lauk di Kulkas).
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu ketumbar (stok lauk di kulkas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu ketumbar (stok lauk di kulkas) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu ketumbar (stok lauk di kulkas), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep bumbu ketumbar (stok lauk di kulkas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep bumbu ketumbar (stok lauk di kulkas) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Ketumbar (Stok Lauk di Kulkas) menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Ketumbar (Stok Lauk di Kulkas):
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 jari kunyit.
- Sediakan 1/2 jari jahe.
- Ambil 1 jari lengkuas di geprek.
- Gunakan 1 batang sereh digeprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan penyedap rasa.
- Ambil minyak untuk menumis bumbu.
- Gunakan 1 gelas air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar / Tart Nanas / Pineapple Tart yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Ungkep Bumbu Ketumbar (Stok Lauk di Kulkas):
- Rebus ayam untuk menghilangkan kotoran dan bau selama 5 menit. angkat.
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, dan kemiri sampai halus..
- Tumis bumbu sampai layu dan masukkan ayam yang sudah direbus tadi. tambahkan air, lengkuas, sereh dan daun salam. masak ayam ditutup dengan tutup panci, sesekali dibalik-balik supaya bumbu meresap rata dan tunggu sampai airnya kering..
- Angkat ayam dan tunggu sampai dingin lalu masukkan kedalam wadah tertutup. masukkan ke kulkas (bagian bawah bukan di frezer). kapanpun mau makan tinggal goreng atau dipanggang..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu ketumbar (stok lauk di kulkas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :