Nasi Daun Jeruk Ayam Gepuk. Lihat juga resep Nasi empal suwir enak lainnya. Nasi Daun Jeruk Kulit Ayam. nasi putih • daun jeruk, iris halus • bawang putih, geprek, cincang halus • kulit ayam, potong² biar tidak kelebaran • jahe, geprek, cincang halus • bawang putih, geprek, cincang • bubuk cabe • Garam, kaldu bubuk. Nasi daun jeruk memiliki aroma khas dan rasa gurih yang berasal dari santan.
Ayam negeri yang berdaging tebal cocok diolah jadi ayam gepuk yang dilapisi tepung.
Lalu masukkan beras ke dalam rice cooker bersama santan, daun salam, serai, dan daun jeruk yang dibuang tulang.
Hidupkan tombol masak pada rice cooker.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi daun jeruk ayam gepuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi daun jeruk ayam gepuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi empal suwir enak lainnya. Nasi Daun Jeruk Kulit Ayam. nasi putih • daun jeruk, iris halus • bawang putih, geprek, cincang halus • kulit ayam, potong² biar tidak kelebaran • jahe, geprek, cincang halus • bawang putih, geprek, cincang • bubuk cabe • Garam, kaldu bubuk. Nasi daun jeruk memiliki aroma khas dan rasa gurih yang berasal dari santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi daun jeruk ayam gepuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi daun jeruk ayam gepuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi daun jeruk ayam gepuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Daun Jeruk Ayam Gepuk menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Daun Jeruk Ayam Gepuk:
- Siapkan Nasi daun jeruk.
- Gunakan 5 piring nasi.
- Siapkan 6 bawang putih cincang.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk, buang batangnya dan iris tipis-tipis.
- Siapkan 2 sdm mentega/butter.
- Ambil secukupnya Garam, kaldu jamur.
- Ambil Ayam gepuk.
- Gunakan 500 gr dada fillet.
- Gunakan 1 bks tepung serbaguba.
- Siapkan 50 gr cabe rawit (sesuai selera).
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm kacang tanah goreng.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bakar ala padang by me 🍗🍗😊 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selama dimasak, bisa buka sesekali rice cooker dan aduk nasi kemudian tutup dan. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, lengkuas dan sereh. Silakan tumis bumbu yang sudah anda haluskan dan daun salam sampai wangi. Jika sudah, silakan tambahkan air kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Daun Jeruk Ayam Gepuk:
- Nasi : panaskan mentega, tumis bawang putih dan daun jeruk, tambahkan garam dan kaldu sampai harum dan agak layu, matikan api tambahkan nasi dan diaduk2 hingga rata (apinya dimatikan karena ini bukan nasi goreng ya).
- Ayam Gepuk : balur ayam dengan tepung, cubit2 goreng dalam minyak panas supaya crispy dan berwarna kecoklatan.
- Sambal gepuk : uleg kasar cabe rawit, bawang putih dan kacang, tambahkan garam dan kaldu, lalu siram minyak panas.
- Gepuk2 ayam diatas sambelnya, lalu aduk rata.
Tambahkan aneka bumbu lainnya seperti garam, kaldu bubuk dan gula merah. Seperti nasi jeruk dengan ayam tangkap dan sambal dori yang digemari banyak orang. Nasi jeruk ini populernya sama seperti nasi bakar atau nasi uduk. Nasinya wangi, gurih, pulen, dan berasa banget Daun Jeruknya. Salah satu Nasi Daun Jeruk terenak yang pernah gw makan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi daun jeruk ayam gepuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :