Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng).

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng):

1. Gunakan 1 kg Ayam Negeri.
2. Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
3. Ambil 2 batang Sereh.
4. Ambil 4 lembar Daun jeruk.
5. Siapkan 🌿 BUMBU HALUS 🌿 :.
6. Siapkan 7 butir Bawang merah.
7. Gunakan 6 siung Bawang Putih.
8. Siapkan 3 butir Kemiri.
9. Ambil 2 sdt Ketumbar Bubuk.
10. Sediakan 1 ruas jempol Kunyit.
11. Ambil 1 ruas jempol Jahe.
12. Siapkan 1 ruas jempol Laos/Lengkuas.
13. Gunakan Secukupnya Garam halus dan Penyedap rasa.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar simpel 1kg yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng):

1. Siapkan semua bahan. Cuci ayam sampai bersih lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis agar bau amisnya hilang..
2. Uleg atau blender bumbu halus. Apabila diblender, tambahkan sedikit minyak goreng agar cepat halus..
3. Siapkan wajan. Tuang bumbu yang sudah halus tsb BERSAMAAN DENGAN Ayam, masukkan juga minyak goreng SEDIKIT SAJA. Lalu aduk rata sampai semua ayam terlumuri bumbu halus..
4. Kemudian tambahkan air mineral SETENGAH GELAS saja. Aduk rata..
5. Selanjutnya masukkan sereh dan daun jeruk purut lalu KECILKAN API DAN TUTUP WAJAN TERSEBUT. Masak sampai air menyusut dan bumbu mengental. Setelah air menyusut dan bumbu mengental, MATIKAN KOMPOR..
6. Ayam ungkep siap digoreng (Goreng sebentar saja/jangan terlalu lama, sampai ayam kuning kecoklatan saja). Sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :