Kue cucur.

Sedang mencari inspirasi resep kue cucur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue cucur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue cucur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue cucur memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue cucur:

1. Sediakan 75 gr tepung beras.
2. Siapkan 75 gr tepung terigu serbaguna.
3. Sediakan 100 gr gula pasir.
4. Ambil 200 ml air.
5. Ambil 1 lembar pandan.
6. Sediakan Secukupnya pewarna makanan atau pasta kuning nanas dan merah strawberry.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Orange leisure yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kue cucur:

1. Siapkan semua bahan..
2. Larutkan gula dengan air, masak sampai mendidih. Angkat dan biarkan sampai suhu hangat..
3. Campur semua tepung aduk rata. Lalu tuang air gula hangat aduk rata sampai adonan halus. Istirahatkan kurleb 1 jam..
4. Setelah 1 jam, bagi 3 adonan atau sesuai selera, beri masing-masing pewarna/pasta aduk rata. Panaskan secukupnya minyak (tidak usah terlalu banyak), lalu goreng adonan. Saat menggoreng tidak perlu dibalik tapi siram2 saja permukaannya dengan minyak..
5. Setelah matang angkat tiriskan. Sajikan selagi hangat..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :