Ayam Fillet Saus Teriyaki. Jika Moms dan keluarga adalah pecinta makanan Jepang dari salah satu restoran siap saji yang terkenal, tentu tidak asing lagi ketika mendengar menu ayam teriyaki. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau.

Tuangkan semua bahan saus resep Ayam Teriyaki, lalu campurkan dan aduk semuanya hingga merata. Saus ini bisa diolah dengan berbagai macam daging ikan, daging sapi, babi, domba, juga ayam. Dari berbagai jenis olahan, ayam saus teriyaki bisa dikatakan paling populer dibandingkan yang lain.

Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet saus teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Jika Moms dan keluarga adalah pecinta makanan Jepang dari salah satu restoran siap saji yang terkenal, tentu tidak asing lagi ketika mendengar menu ayam teriyaki. Iris serong cabai merah dan cabai hijau, potong bawang bombay, potong ayam bentuk dadu. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, cabai merah, dan cabai hijau.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam fillet saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Fillet Saus Teriyaki memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Fillet Saus Teriyaki:

1. Ambil 500 gr Dada Ayam Fillet.
2. Siapkan 1/4 buah Jeruk Nipis.
3. Sediakan 1 buah Bawang Bombay.
4. Siapkan 3 butir Bawang Putih.
5. Siapkan 3 butir Bawang Merah.
6. Gunakan 6 buah Cabe Hijau.
7. Sediakan 4 buah Cabe Rawit Merah.
8. Sediakan 1/3 ruas Jahe (boleh diskip).
9. Siapkan 1/2 buah Tomat Merah.
10. Siapkan 1 batang Daun Bawang.
11. Siapkan 5-6 sendok makan Saus Teriyaki.
12. Ambil 3 sendok makan Saus Sambal.
13. Siapkan 2 sendok makan Kecap Manis.
14. Gunakan 2 sendok makan Kecap Asin.
15. Siapkan 1 sendok teh Kaldu Jamur (boleh diskip).
16. Siapkan Secukupnya Garam, Gula, dan Lada Bubuk.
17. Ambil 250 ml Air.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam geprek sambel matah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Istilah teriyaki berasal dari kata teri yang mengacu pada kilau yang didapat dari kandungan gula, serta kata yaki yang berarti memanggang. Cara Membuat Resep Ayam Teriyaki Ala Hokben. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang Bombay lalu tumis lagi hingga kembali harum. Masukkan ayam serta semua bumbu diantaranya saus teriyaki, kecap ikan, parutan jahe minyak wijen, kecap manis, soyu, garam, serta gula pada panci penggorengan.

Langkah-langkah membuat Ayam Fillet Saus Teriyaki:

1. Cuci bersih Dada Ayam Fillet. Beri garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan +- 10 menit.
2. Cuci bersih Bawang Bombay, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Hijau, Cabe Rawit Merah dan Jahe. Iris semua bahan, lalu tumis hingga harum.
3. Cuci kembali Dada Ayam Fillet, potong dadu. Lalu masukan ke dalam tumisan bawang dan cabe, aduk rata.
4. Tuang Saus Teriyaki, Saus Sambal, Kecap Manis, dan Kecap Asin. Tambahkan Kaldu Jamur, Gula, Garam dan Lada Bubuk. Aduk rata, beri potongan Tomat, lalu tuang sedikit air. Rebus hingga ayam matang.
5. Jika ayam sudah terlihat matang, beri irisan daun bawang. Aduk kembali dan koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor dan sajikan Ayam Fillet Saus Teriyaki di mangkuk 👌.

Ayam fillet teriyaki manis. foto: Instagram/@sitti_surianti. Sementara untuk sausnya, dibutuhkan bahan-bahan seperti kecap manis, kecap asin, dan saus teriyaki. Paduan rasa manis, gurih, dan tidak pedas ini cocok untuk disantap semua usia, termasuk buah hati anda. Lihat juga resep Dada ayam fillet teriyaki enak lainnya. Setelah matang lalu angkat dan pindahkan ayam teriyaki khas Jepang ke piring sajian untuk dihidangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam fillet saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :