Fu Yung Hai. Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.

ADD the tomato ketchup along with the sugar and vinegar. POUR in the chicken flavoured water and bring to a boil. First start making the Foo Young Hai Sauce.

Anda sedang mencari ide resep fu yung hai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fu yung hai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fu yung hai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fu yung hai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Fu Yung Hai is a Peranakan (Indonesian Chinese) intake of Egg Foo Young. It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah fu yung hai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fu Yung Hai menggunakan 33 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fu Yung Hai:

1. Sediakan Fu Yung Hai:.
2. Ambil 150 gram fillet ayam, cincang kasar.
3. Ambil 75 gram udang kupas kulit, cincang kasar.
4. Ambil 3 butir telur ayam.
5. Siapkan 3 lembar kol (100 gram), iris halus.
6. Sediakan 1/2 wortel (50 gram), iris halus.
7. Siapkan 2 daun bawang, iris halus.
8. Ambil 1/2 sdt lada putih.
9. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk ayam.
10. Sediakan 1/4 sdt garam.
11. Gunakan 1/2 sdt gula.
12. Sediakan 3 sdm tapioka.
13. Siapkan Bahan saus:.
14. Gunakan 2 bawang putih, cincang halus.
15. Ambil 1 bawang bombay, potong kasar.
16. Ambil 2 iris jahe.
17. Siapkan 5 sdm saus tomat.
18. Sediakan 1 sdm saus sambal (kalau suka pedas bisa tambah).
19. Sediakan 1,5 sdm gula.
20. Siapkan 1 sdt lada halus.
21. Ambil 1 sdm kecap asin.
22. Gunakan 1 sdm saus Inggris.
23. Ambil 1/2 sdt lada halus.
24. Gunakan 1/4 sdt garam.
25. Sediakan 500 CC air.
26. Siapkan Bahan pelengkap:.
27. Gunakan 1/2 wortel (potong korek api).
28. Sediakan 1 batang daun bawang, potong2 kecil.
29. Ambil 1/2 paprika merah, potong dadu kecil.
30. Gunakan 1 buah tomat, buang isinya. Tinggal kulitnya, potong dadu kecil.
31. Gunakan 1/2 buah nanas, potong dadu.
32. Sediakan 4 sdm kacang polong hijau.
33. Gunakan 1/2-1 sdm tapioka larutkan dgn sedikit air untuk mengentalkan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Telur orak arik sayur asam manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Boil till the chicken is done. Add diluted cornstarch to make the sauce thick. With Chinese New Year celebrations coming up, I was reminded of a dish I grew up with: Fu Yung Hai (also known as Egg Fu Yung in the US). This delicious omelette came from the Indonesian Chinese people or Peranakan Chinese; a sub-ethnic group defined by their genealogical descent from the first waves of Chinese settlers in the Malay Peninsula and Indonesian Archipelago.

Cara menyiapkan Fu Yung Hai:

1. Campur semua bahan fu yung hai jadi satu. Aduk rata. Jangan dikasih air. Kalau kekentalan kasih telur. Kalau terlalu cair tambahkan tapioka. Adonannya tidak boleh terlalu encer, tapi juga tidak kental..
2. Goreng 2 sdm untuk test rasa. Kalau rasa sdh cocok. Goreng menjadi beberapa bagian. Kalau jadi satu, nanti susah baliknya. Kalau sy jadi 4 bagian. Sy takar ke mangkok, baru masukan ke minyak. Minyaknya agak banyak. Agar bawahnya terendam semua. Goreng dengan api sedang cendrung kecil, agar matang merata. Siram2 minyak ke bagian atas. Tekan2 tapi jgn keras2 nanti hancur. Setelah sisi bawah kecoklatan, balik adonan. Angkat setelah kedua sisi kuning kecoklatan. Sisihkan dulu..
3. Buat saus: panaskan 1 sdm margarin dan 1 sdm minyak, masukan bawang putih, bombai, jahe. Tumis hingga harum. Masukan wortel, aduk hingga wortel setengah matang. Masukan semua bambu, aduk rata. Masukan daun bawang, paprika, tomat, nanas, kacang polong. Aduk rata. Beri air. Didihkan, cek rasa. Kentalkan dgn tapioka sesuai yg diinginkan..
4. Penyelesaian : Taruh fu yung hai di piring saji. Sajikan dengan saus..

Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat. For vegetables, the usual suspects include bean sprouts, scallions, carrots, and water chestnuts. Fu Yung Hai can be eaten plain or with a gravy. Fu yung hai is very popular Chinese Indonesian cuisine in which in Chinese known as Egg foo young.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fu yung hai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :