Fuyung Hai / Egg Foo Young. Fu Yung Hai - Egg Foo Young. Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat.

It was brought by Chinese migrants long before European settlements arrived in Nusantara. No wonder, the Dutch knows this dish as Fu Yung Hai as well. From its name, the dish should contain crab meat as Hai means Crab in Chinese (correct me if I'm wrong).

Anda sedang mencari inspirasi resep fuyung hai / egg foo young yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fuyung hai / egg foo young yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Fu Yung Hai - Egg Foo Young. Fu Yung Hai is basically Chinese omelette cooked with meats and vegetables. Typical meats include ground pork, ground chicken, roughly chopped shrimp, and crab meat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fuyung hai / egg foo young, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fuyung hai / egg foo young yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fuyung hai / egg foo young sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Fuyung Hai / Egg Foo Young menggunakan 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fuyung Hai / Egg Foo Young:

1. Gunakan 4 butir telur.
2. Ambil 150 gram dada ayam.
3. Gunakan 100 gram udang (me : skip).
4. Siapkan 100 gram tauge.
5. Sediakan 1 buah wortel.
6. Sediakan 1 batang daun bawang.
7. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
8. Siapkan secukupnya garam.
9. Sediakan secukupnya lada.
10. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
11. Gunakan secukupnya minyak goreng.
12. Ambil Bahan Saus.
13. Sediakan 3 siung bawang putih.
14. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
15. Sediakan 150 gram kacang polong.
16. Ambil 1 sdm saus tiram.
17. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
18. Siapkan 5 sdm saus tomat / saus sambal.
19. Ambil 2 sdm minyak goreng.
20. Ambil 1,5 sdm tepung maizena.
21. Siapkan secukupnya garam.
22. Gunakan secukupnya lada.
23. Ambil secukupnya kaldu bubuk.
24. Sediakan secukupnya gula pasir.
25. Gunakan secukupnya air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Proll tape keju yang Enak Tips Anti Gagal

Fu Yung Hai is an omelette dish found in Chinese Indonesian. But the British Chinese and Chinese American communities refer to this dish as egg foo young. The omelette is usually made from the mixture of vegetables such as carrots and cabbages, mixed with meats such as crab meat, shrimp, or minced chicken. The dish is served in sweet and sour sauce with peas.

Langkah-langkah membuat Fuyung Hai / Egg Foo Young:

1. Persiapkan bahan : Potong memanjang wortel, potong daun bawang, potong memanjang bawang bombay dan cincang bawang putih.
2. Persiapkan juga : Cincang dada ayam, cuci tauge, kocok lepas telur.
3. Campurkan seluruh bahan di langkah 1-2 (kecuali bawang putih cincang). Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk aduk.
4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan telur seperti biasanya.
5. Untuk saus, panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih cincang hingga harum.
6. Lalu tambahkan air, garam, lada, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap ikan dan saus tomat / saus sambal. Tes rasa.
7. Setelah mendidih, masukkan kacang polong.
8. Larutkan maizena ke dalam 2 sdm air, lalu tuangkan larutan maizena tersebut sedikit demi sedikit ke dalam saus agar sedikit mengental.

It is a super easy dish to cook , it takes nothing but few minutes ( as long as you already have the meat ready of course ). With Chinese New Year celebrations coming up, I was reminded of a dish I grew up with: Fu Yung Hai (also known as Egg Fu Yung in the US). This delicious omelette came from the Indonesian Chinese people or Peranakan Chinese; a sub-ethnic group defined by their genealogical descent from the first waves of Chinese settlers in the Malay Peninsula and Indonesian Archipelago. Fu yung hai is very popular Chinese Indonesian cuisine in which in Chinese known as Egg foo young. Literally meaning "lotus egg', it made from eggs and often minced ham and with various vegetables as bean sprout, bamboo shoots, cabbage, spring onions, mushroom and water chestnut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fuyung hai / egg foo young yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :