Wingko Babat.
Anda sedang mencari ide resep wingko babat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko babat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wingko babat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wingko babat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wingko Babat memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wingko Babat:
- Ambil 300 gram tepung ketan putih.
- Gunakan 500 gram kelapa muda parut.
- Ambil 100 gram mentega cair.
- Sediakan 5 sdm gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 75 ml santan encer.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Opor ayam simple yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Wingko Babat:
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan, campur semua bahan hingga rata terkecuali santan..
- Masukkan santan sedikit demi sedikit hingga lembek dan mudah dibentuk. Panaskan teflon dengan api kecil, cetak bulat 20gram dan olesi mentega tipis-tipis. Panggang hingga kecoklatan dan sesekali dibalik agar warna coklatnya merata serta matang..
- Setelah semua sisi matang dan berwarna kecoklatan angkat dan sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wingko babat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :