Nasi Kebuli Ayam.

Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam memakai 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:

1. Ambil 500 gram ayam.
2. Gunakan 2 buah bawang bombay.
3. Ambil 3 sdm mentega.
4. Ambil 3 butir cengkeh.
5. Gunakan 4 butir kapulaga.
6. Ambil 3 batang kayu manis.
7. Gunakan 4 butir bunga lawang/pekak.
8. Gunakan 250 gram santan/susu.
9. Sediakan 1 batang serai (geprek).
10. Ambil Secukupnya kaldu ayam.
11. Ambil 500 gram Beras.
12. Ambil Bumbu halus :.
13. Ambil 10 bawang merah.
14. Sediakan 7 bawang putih.
15. Ambil 1 sdt ketumbar.
16. Sediakan 1 sdt merica.
17. Sediakan 1/2 sdt jintan.
18. Gunakan 1/2 sdt adas manis.
19. Sediakan 3 sdt garam.
20. Gunakan 7 buah cabe merah keriting.
21. Gunakan Pelengkap:.
22. Siapkan Tomat.
23. Gunakan Timun.
24. Gunakan Kerupuk emping.
25. Siapkan Bawang goreng.
26. Siapkan Kismis (skip krn ga ad).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sempol ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:

1. Siapkan bahan bumbu..
2. Bersihkan dan potong2 ayam lalu rebus dengan air hingga empuk..
3. Cuci bersih beras lalu diamkan 5 menit. Lalu tiriskan..
4. Tumis bawang bombay dan bumbu halus dengan mentega beserta cengkeh, kapulaga, kayu manis, bunga lawang, serai hingga wangi..
5. Lalu masukkan ayam aduk rata hingga meresap ke bumbu trus masukkan santan. Aduk rata. Lalu angkat dan tiriskan ayamnya untuk digoreng..
6. Masukkan kuah bumbu diatas beserta air kaldu ayam ke dalam magicom yg telah diisi beras hingga cukup untuk memasak nasinya.. takarannya sm seperti kyk anda memasak nasi biasa. (Saya pke 250 ml santan +750 ml air kaldu) Jika kurang bs ditambahkan air lg..
7. Aduk rata cicipi rasa. Klo udh setengah mateng buka magicom aduk2 rata biar merata dan tidak kering nantinya. Stelah itu tutup kembali dan tunggu hingga matang nasinya..
8. Setelah matang. Angkat nasinya sajikan dipiring dengan bahan pelengkap. Nasi kebuli ayam siap dinikmati :).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :