Opor Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Ambil 250 gr Ayam Potong.
- Gunakan 1 Batang Serai.
- Siapkan 2 Buah Daun Salam (Saya Skip).
- Sediakan 2 Buah Daun Jeruk.
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas (Geprek).
- Ambil 65 ml Santan Kemasan.
- Siapkan Secukupnya Air (800ml).
- Gunakan Secukupnya Gula, Garam, Kaldu Bubuk (Opsional).
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 4 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 2 Butir Kemiri (Sangrai).
- Ambil 1 Ruas Kunyit.
- Ambil 1/2 Ruas Jahe.
- Sediakan 1 Sdt Ketumbar.
- Ambil 1/2 Sdt Lada Bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi Liwet yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Opor Ayam:
- Rebus Ayam hingga empuk, kemudian tiriskan, sisihkan..
- Uleg bumbu halus sampai halus..
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harus, masukkan batang serai dan daun jeruk..
- Masukkan ayam, aduk-aduk rata kemudian masukkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih. Jangan lupa cek rasa..
- Jika dirasa sudah pas, tuangkan santan kemasan, aduk rata tunggu hingga mendidih..
- Sajikan. ❤️.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :