Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang.
Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan Marinasi :.
- Ambil 1/2 kg paha fillet (potong dadu).
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1/2 sdm kecap manis.
- Gunakan Sejumput lada.
- Gunakan Goreng mentega :.
- Sediakan 2 sdm blue band.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 bawang bombay (optional).
- Siapkan 4 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm saos cabe (optional).
- Ambil 1/2 sdm kecap manis.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Kinclong Lembut, Enak, & Wangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Mentega:
- Marinasi ayam. Lalu masukan ke dalam kulkas (freezer boleh) 15-30 menit.
- After 15 menit marinasi, potong bawang bombay dan geprek bawang putih. Lalu tumis dengan blue band.
- Masukan ayam marinasi sampai terlihat setengah matang lalu tambahkan kecap inggris, saos tiram, saos cabe, dan kecap manis. Tunggu sekiranya minyak mentega naik ke permukaan.... Sajikan.
- Kalo dirasa terlalu berminyak saring minyaknya.
Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :