Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Gunakan 350 gr Ayam dada (dipotong-potong).
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 1 sachet kecap manis BANGO.
- Sediakan sedikit Air.
- Sediakan 🌰🌶bumbu halus🌶🌰.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng terasi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis:
- Cuci bersih ayam pada air mengalir, lalu ^UNGKEP AYAM^ dengan bumbu : 4 siung bawang putih, 1 sdt ketumbar secukupnya garam & kaldu bubuk hingga empuk.
- Goreng ayam sebentar saja / setengah matang.
- Haluskan semua bumbu halus, lalu panaskan minyak pada penggorengan. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan daun salam & ayam ungkepnya. Aduk - aduk merata dengan bumbu.
- Masukkan sedikit air, aduk rata, lalu tambahkan kecap Bangonya. Masak sampai mendidih hingga kuah kecapnya menyusut. Kemudian test rasanya....
- Angkat & sajikan. ^ AYAM KECAP PEDAS MANIS^ siap disantap & dinikmati dengan nasi hangat. Rasanya Endooolitaaa dahhh 😍😍😍.
- Nyum Nyum 💕💔💞.
- 👍👍👍👍👍.
Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :