Ayam ungkep bumbu kuning. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja dengan nasi hangat, sebagai salah satu campuran salad sayur yang segar, sebagai pengisi sandwich roti gandum, atau sebagai pelengkap sup jagung yang hangat.

Apalagi jika Anda memasak ayam ungkep dengan bumbu kuning. Semua bumbu dan rempah-rempah dimasukan jadi satu. Jika mau digoreng, panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng.

Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Ayam merupakan protein hewani yang menurut saya paling fleksibel untuk disandingkan dan dicampurkan ke bahan makanan lainnya. Sedap di makan begitu saja dengan nasi hangat, sebagai salah satu campuran salad sayur yang segar, sebagai pengisi sandwich roti gandum, atau sebagai pelengkap sup jagung yang hangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam ungkep bumbu kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam ungkep bumbu kuning:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Ambil 1 lembar daun Salam.
3. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
4. Gunakan 1 sdm Garam.
5. Sediakan secukupnya Air.
6. Ambil Bumbu Halus.
7. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
8. Gunakan 2 siung Bawang Putih.
9. Ambil 1 batang Sereh.
10. Gunakan 2 butir Kemiri.
11. Ambil 1 ruas Kunyit.
12. Siapkan 1 ruas laja.
13. Gunakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Ayam Ceker yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Goreng ayam ungkep sampai matang dan berwarna kecoklatan. Ayam ungkep bumbu kuning siap disajikan. Ada banyak sekali olahan daging ayam, salah satunya yaitu ayam ungkep bumbu kuning. Resep dan cara memasak ayam ungkep sebenarnya tidak terlalu sulit karena bahannya mudah didapat.

Langkah-langkah membuat Ayam ungkep bumbu kuning:

1. Cuci bersih potongan ayam.
2. Haluskan bumbu. Supaya praktis saya pakai blender.
3. Masukkan ayam ke dalam panci, masukkan bumbu halus, daun salam dan daun jeruk, tambahkan air sampai menutupi permukaan ayam..
4. Masak, hingga air menyusut. Angjat dan simpan. Goreng saat akan di santap hangat2. Bisa juga di simpan di freezer untuk stock..

Campur ayam, daun salam, serai, dan bumbu halus. Masak di atas api sedang sampai mendidih. Tuang sisa air secara bertahap sambil sesekali aduk sampai matang dan bumbu meresap. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning khas Jawa yang Lezat. Memasak daging ayam sebenarnya sangat mudah untuk dilakukan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :