Cilor (aci telor). Short for aci and telor, Cilor is a typical West Javanese snack primarily made from starch, or what is commonly called aci in Sundanese, and eggs. Bite-sized balls of starch are seasoned and boiled before being skewered. Each stick is then dipped in eggs and fried till golden brown.
Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi ke.
Cilok (beli di abang lewat 🤣) • telur • garam • air • tusuk sate • minyak untuk menggoreng • saus.
Cimin Bandung / Cilor (Aci Telor) tepung tapioka/Aci • tepung terigu • bawang putih (haluskan) • air (rebus hingga mendidih) • telur kocok lepas • Kaldu jamur.
Lagi mencari ide resep cilor (aci telor) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor (aci telor) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Short for aci and telor, Cilor is a typical West Javanese snack primarily made from starch, or what is commonly called aci in Sundanese, and eggs. Bite-sized balls of starch are seasoned and boiled before being skewered. Each stick is then dipped in eggs and fried till golden brown.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilor (aci telor), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilor (aci telor) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilor (aci telor) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilor (aci telor) memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilor (aci telor):
- Siapkan Bahan cilor :.
- Gunakan 250 gr tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt royko.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil Bahan pencelup :.
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas.
- Ambil Sejumput garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Fuyunghai Ayam Telur Saos Tofu (No MSG) yang Lezat Tips Anti Gagal
Cilor atu aci telor merupakan jajanan kaki lima yang sedang naik daun. Sesuai namanya, cilor terbuat dari aci yang digoreng dengan telor. Meskipun sangat sederhana, jajanan ini sangta disukai anak kecil hingga orang dewasa. Ternyata untuk membuat cilor cukup mudah.
Langkah-langkah membuat Cilor (aci telor):
- Haluskan bumbu.
- Masukkan bumbu di air mendidih, tambahkan tepung tapioka/kanji sambil diaduk2 sampai mengental.
- Ambil sedikit2 dgn sendok makan lalu masukkan ke dlm air mendidih (teksturnya mmg lengket bgt jd bentuknya krg sempurna tp empuk). Tunggu hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
- Kocok telur yg sdh dbumbui sedikit garam. Balurkan aci yg sdh drebus td ke telur.
- Goreng cilor pd minyak panas hingga matang berwarna kuning kecoklatan ya.
- Cilor siap dnikmati.
Berikut resep Cilor yang Tribunjateng.com lansir dari Youtube Pawon Genduk. Mudah dan hemat wktu kok 😁👍 Cilor bisa disajikan dengan bentuk biasa maupun dengan dibentuk sate. Resep Cilor abang abang ini merupakan kuliner laris yang banyak diburu orang,terutama anak-anak. Lihat juga resep Cilor (Aci Telor) enak lainnya. RESEP CILOR RUMAHAN MUDAH & PRAKTISBikin cilor di rumah aja bisa kok.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilor (aci telor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :