Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 500 gr dada ayam (fillet).
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna sajiku.
- Siapkan 2 butir telur (kocok lepas).
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (rajang kasar).
- Sediakan 2 siung bawang putih (rajang halus).
- Siapkan 2 sdm mentega (saya pakai blueband).
- Ambil 2 sdm kecap manis (bango).
- Ambil 2 sdm saos tomas.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdt minyak wijen (bs skip).
- Siapkan secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dg sedikit air).
- Siapkan 50 ml air putih.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Rendang Hati Sapi yang Enak Tips Anti Gagal
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Resep Sayap Ayam Goreng Mentega Madu. Sayap ayam yang sudah dicuci bersih, dikucuri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih lima menit, lalu bilas bersih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam yg sudah difillet. Balur dg telur kemudian gulingkan pada tepung. Goreng hingga matang.sisihkan..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih dg mentega sampai harum..
- Masukkan kecap manis, saos tomat, saos tiram, minyan wijen. Aduk rata..
- Tambahkan kurleb 50ml air/sedikit saja..
- Masukkan garam, penyedap, lada dan gula secukupnya. Tes rasa..
- Masukkan tepung maizena sedikit demi sedikit sampai pada tingkat kekentalan yg diinginkan. Aduk merata.
- Terakhir masukkan ayam. Aduk sampai terbalut bumbu rata. Diamkan 30detik. Matikan kompor. Dan siap dihidangkan..
- NB : Lama kelamaan mentega akan sedikit menggumpal pd ayam. Jd panasi dlu sblm dihidangkan ya bund. 😉.
Ungkep sayap ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan taburan daun jeruk. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam. Ayam goreng mentega adalah ayam yang digoreng dan dicampur dengan mentega gurih, yang ditambahkan dengan beberapa bumbu dapur supaya rasanya lebih meresap dan lebih lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :