Ayam Bakar Tulang Lunak Bumbu Bacem. Cara membuat Bacem Ayam Tulang Lunak. Lumuri ayam dengan KOBE Bumbu Kalasan. Masukkan ayam ke dalam presto, tuang air kelapa.
Olesan ayam : kecap & margarin.
Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk.
NB : ketika menggorengnya pelan-pelan untuk membolak-baliknya agar daging tidak mudah rontok ayam tulang lunak tentu lebih nikmat dari ayam goreng pada umumn.
Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar tulang lunak bumbu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar tulang lunak bumbu bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat Bacem Ayam Tulang Lunak. Lumuri ayam dengan KOBE Bumbu Kalasan. Masukkan ayam ke dalam presto, tuang air kelapa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar tulang lunak bumbu bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar tulang lunak bumbu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar tulang lunak bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Tulang Lunak Bumbu Bacem memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Tulang Lunak Bumbu Bacem:
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Ambil 1 keping kecil gula merah, tumbuk kasar.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 500 ml air.
- Gunakan 500 gram Ayam, bersihkan.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Brownies kukus tanpa telur tanpa mixer yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ayam Bakar Tulang Lunak Bu Roos, Bumbu Tradisional Rasa Sensasional! Ayam Bakar Tulang Lunak Bu Roos (c) Alviani Suwoko/Travelingyuk. Berbicara tentang kuliner memang tidak ada habisnya ya Teman Traveler. Salah satu kuliner olahan daging ayam yang sangat terkenal dikalangan masyarakat.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Tulang Lunak Bumbu Bacem:
- Pertama haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar dan garam..
- Masukkan ayam ke dalam presto, tambah kan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula merah, kecap manis dan air. Aduk.
- Tutup presto dan nyalakan kompor. Presto selama 30 menit, hitungan di mulai saat katup uap pertama berbunyi. Masak dengan api kecil..
- Setelah 30 menit matikan kompor, diamkan sampai uap nya benar² habis baru buka tutup presto..
- Angkat ayam dan tiriskan..
- Siapkan teplon di atas kompor, olesi dengan margarin, lalu bakar ayam tadi..
- Setelah matang angkat, dan "Ayam Bakar Tulang Lunak Bumbu Bacem" siap di hidangkan..
- Tambahkan pelengkap lalapan dan sambal..
Bumbu yang meresap pada Ayam Bakar Tulang Lunak ini bikin rasanya semakin mantap. Pasti enggak cukup seporsi kalau menu utamanya Ayam Bakar Tulang Lunak ini. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Pasti Jadi Lebih Istimewa dengan Resep Paha Ayam Bakar Bawang. Lihat juga resep Ayam Bakar Merah Tulang Lunak enak lainnya. Taruh ayam dalam saringan panci bertekanan tinggi (presto).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar tulang lunak bumbu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :