Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas manis menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap pedas manis:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 2 sachet kecap bango yang seribuan.
3. Gunakan 8 siung bawang putih.
4. Sediakan 8 siung bawang merah.
5. Ambil 15 buah cabai rawit.
6. Ambil 1 sdt kemiri bubuk.
7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan Seruas jahe.
10. Ambil 1 batang serai.
11. Siapkan 150 ml air kaldu.
12. Gunakan Secukupnya garam.
13. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
14. Ambil Secukupnya penyedap rasa.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kanton Halal yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas manis:

1. Bersihkan ayam, lalu rebus selama 15 menit..
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai. Lipat daun jeruk dan daun salam agar aromanya keluar. Lalu geprek jahe dan serai..
3. Bila sudah 15 menit, angkat ayam. Lalu sisihkan 150 ml air kaldunya..
4. Tumis bumbu halus, lalu masukkan juga kemiri bubuk beserta daun jeruk, daun salam, jahe, dan serai. Tumis hingga wangi..
5. Masukkan air kaldu ayam dan kecap, aduk merata. Kemudian masukkan ayam..
6. Tunggu beberapa saat hingga bumbu meresap. Tambahkan garam, merica bubuk, dan penyedap rasa secukupnya. Lalu test rasa..
7. Selamat mencoba 😊.

Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :