Nasi Kuning. It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. Nasi kuning (Nasi kunyit, Turmeric Rice, Yellow Rice) This traditional Indonesian dish consists of rice cooked in coconut milk that is usually seasoned with turmeric, lemongrass, and kaffir lime leaves. Whenever there is a wedding, first birthdays or someone passed away, Nasi Kuning is made and it is shaped in a cone and served with a banana leaf on top.
The rice is yellow in color. Nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. Turmeric rice or Nasi kuning is a popular rice dish in Southeast Asia, especially in the Southeast Asia regions.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. Nasi kuning (Nasi kunyit, Turmeric Rice, Yellow Rice) This traditional Indonesian dish consists of rice cooked in coconut milk that is usually seasoned with turmeric, lemongrass, and kaffir lime leaves. Whenever there is a wedding, first birthdays or someone passed away, Nasi Kuning is made and it is shaped in a cone and served with a banana leaf on top.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kuning:
- Ambil 600 gram beras.
- Gunakan 3 siung bawang merah potong2.
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 2 buah sereh geprek.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 2 biji kemiri utuh.
- Ambil 1 lt Santan cair atau sesuaikan dg beras nya.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk.
- Ambil Pelengkap.
- Ambil Abon sapi/ayam.
- Sediakan Serundeng.
- Siapkan Telur suwir.
- Ambil Kering tempe.
- Gunakan Timun.
- Ambil Sambal goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
The rich golden yellow color is perfect to celebrate special occasion such as birthday, wedding, baby shower, etc. The turmeric rice is usually stuffed into a cone-shape mould to make nasi tumpeng. Nasi Kuning Rice is the most widely consumed staple carbohydrate in the world and the variety of ways of cooking it seem almost endless! Some recipes are specific to certain regions, but many can be found across the globe In Indonesian culture, nasi kuning has favourable symbolic meanings.
Cara membuat Nasi Kuning:
- Siapkan bahan dan alat nya.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu tambahkan semua bumbu..
- Setelah semua matang dan harum masukkan santan dan tambahkan garam. Kalo aku, aku tambahin sedikit air jeruk lemon atau nipis supaya nasi kuning nya berwarna cerah. Tes rasa..
- Selanjutnya masukkan beras yang telah dicuci bersih. Aron nasi hingga santan menyusut. Siapkan kukusan dan kukus aronan nasi hingga matang..
- Nasi kuning siap di sajikan bersama pelengkapnya..
The yellow-coloured rice is perceived to look like a pile of gold, so it is often served in festive occasions; including parties, housewarmings, welcoming guests and opening ceremonies - as a symbol of good fortune, prosperity, wealth and dignity. Smash the lemongrass with the edge of knife to release aroma. Mix all of the ingredients together in a sauce pan. Set on stove until it begins to boil. Nasi Kuning, or sometimes called Nasi Kunyit, is a common Indonesian yellow rice dish served with a variety of side dishes during the nation's celebrative festivals, holidays, or special occasions - especially in the Island of Java.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :