Ayam Kecap Enak.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap enak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Enak menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Enak:

1. Sediakan ayam bagian sayap atau paha sesuai kebutuhan.
2. Gunakan 2 siung bawang merah.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Ambil 2 biji air asam jawa diremet2.
5. Sediakan 1 lembar daun jeruk disobek.
6. Ambil secukupnya kecap.
7. Sediakan secukupnya gula merah.
8. Gunakan secukupnya garam.
9. Siapkan secukupnya kaldu / penyedap rasa.
10. Siapkan lada.
11. Ambil 1 sdt minyak.
12. Gunakan 2 sdt mentega.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto ayam bersantan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Kecap Enak:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun jeruk yang sudah dirajang dengan mentega + minyak sampai harum dan layu.
2. Tambahkan kecap manis sesuai selera. disini saya suka tumis dulu kecap agar muncul rasa gosong karamel, krn menurut saya bikin masakan makin lezat.
3. Tambahkan air dikira2 saja sesuai jumlah ayam. bersamaan dengan air asam jawa.
4. Masukkan ayam, bisa menunggu air mendidih atau langsung. tambahkan gula merah, garam, penyedap/kaldu, lada -- seleksi rasa.
5. Ungkep sampai air kental, dan berwarna lebih gelap. dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :