Ayam Goreng Ala Korea (Yangnyeom Tongdak). Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Kelebihan dari ayam goreng pedas manis ala Korea yang dalam bahasa Korea-nya "Yangnyeom Tongdak" ini adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit. Di tambah dengan lumuran saus bumbu warna merah membara yang memiliki rasa manis, pedas dan asin membuat ayam goreng Korea semakin Istimewa.
Baluri ayam kembali dengan adonan tepung terigu + tepung goreng, baluri secara merata.
Yangnyeom kurang lebih berarti dibumbui, Tongdak artinya ayam utuh.
Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak).
Sedang mencari ide resep ayam goreng ala korea (yangnyeom tongdak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ala korea (yangnyeom tongdak) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala korea (yangnyeom tongdak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ala korea (yangnyeom tongdak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Kelebihan dari ayam goreng pedas manis ala Korea yang dalam bahasa Korea-nya "Yangnyeom Tongdak" ini adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit. Di tambah dengan lumuran saus bumbu warna merah membara yang memiliki rasa manis, pedas dan asin membuat ayam goreng Korea semakin Istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng ala korea (yangnyeom tongdak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ala Korea (Yangnyeom Tongdak) menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Ala Korea (Yangnyeom Tongdak):
- Gunakan Bahan Ayam:.
- Siapkan 3 bh paha atas potong 4 bagian.
- Sediakan air jeruk nipis.
- Ambil bubuk bawang putih.
- Sediakan garam, merica.
- Gunakan Bahan Pelapis:.
- Siapkan 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 butir telur kocok.
- Ambil Bahan Tambahan:.
- Ambil Minyak goreng.
- Ambil Bahan Sauce:.
- Sediakan 1 bh bawang putih cincang halus.
- Sediakan 1 sdm bawang bombay cincang halus.
- Sediakan 2 sdm olive oil.
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Gunakan 3/4 sdh saus gochuchang.
- Ambil 5 sdm air matang.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Ambil 3 sdt gula pasir.
- Siapkan air jeruk lemon.
- Gunakan 1/2 sdt fish sauce (boleh tambahkan garam).
- Sediakan wijen sangrai.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mie Ayam Sederhana yang Enak Tips Anti Gagal
Yang Nyeom Tongdak / ayam goreng Korea. Ayam Pedas Manis Korea (Yangnyeom Tongdak) Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: 양념 치킨; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng. Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa disesuaikan sama lidah saya. hihi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ala Korea (Yangnyeom Tongdak):
- Cuci bersih ayam dan rendam dengan bumbu selama 1 jam.
- Celupkan kedalam kocokan telur lalu lapis dengan tepung.
- Goreng ayam kurang lebih 7menit lalu angkat. Lalu goreng kembali untuk mendapatkan hasil yang renyah..
- Sauce: tumis bawang bombay dan bawang putih tambahkan bahan lainnya. Masak sampai mengental dan mengkilap.
- Masukkan ayam yang sudah digoreng kedalam bumbu. Aduk rata..
- Beri taburan wijen sebelum dihidangkan..
Yangnyeom Tongdak dalam artian dari Wikipedia yaitu merupakan ayam goreng atau ayam yang dibumbui ala Korea. Yang di konsumsi. sebagai makanan cepat saji di bar atau sebagai camilan setelah makan di korea. Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit dengan lumuran bumbu merah membara yang terasa manis, pedas, dan asin. Yuk langsung disimak resep untuk membuat Yangnyeom tongdak yang sudah kami rangkum dari maangchi! Yangnyeom tongdak bermakna "ayam goreng berbumbu" tapi lebih dikenal dengan julukan "ayam goreng Korea".
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Ala Korea (Yangnyeom Tongdak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :