Balado jengki (jengkol). Lihat juga resep Jengkol balado ijo resep asli padang enak lainnya. Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun. Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih.
Bagi anda yang ingin mencobanya, berikut kami sajikan resep membuat semur jengkol.
Resep jengkol balado with teri jengki /teri kering.
Teri jengki yang ukuran sedang buang kepala.lalu goreng seperti biasa.
Sedang mencari inspirasi resep balado jengki (jengkol) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado jengki (jengkol) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado jengki (jengkol), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado jengki (jengkol) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Jengkol balado ijo resep asli padang enak lainnya. Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun. Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado jengki (jengkol) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado jengki (jengkol) menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado jengki (jengkol):
- Siapkan 500 gram Jengkol.
- Siapkan 100 gram Ikan teri gundul.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Gunakan 15 buah Cabe merah besar.
- Gunakan 5 buah cabe merah kecil.
- Siapkan 2 buah tomat merah.
- Sediakan Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Ajinomoto.
- Sediakan 1 sdt Gula pasir.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat: Kalo gag paham, artinya kamu bukan penggemar JENGKI alias JENGKOL 🤣🤣. Uhlalaaaaaaa kalo yang gemar mengunyah jengki, kelian kudu musti banget kunjungin tempat yang namanya @republik_jengkol karena di sini semua menunya pakek bahan utama si JENGKOL kesayangan 😘😘😘. Aku pesen yang dimasak lada hitam !! Proses menghidangkan Jengkol teri jengki Balado: Rebua jengkol, setelah terasa empuk angkat.
Cara menyiapkan Balado jengki (jengkol):
- Rebus jengkol setengah matang kemudian kupas kulitnya dan iris jengkol tipis2, belah ikan teri dan cuci bersih.
- Kemudian goreng jengkol yg sudah d iris dan juga ikan teri.
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis bumbu hingga harum, jangan lupa masukkan garam, Ajinomoto, garam.
- Setelah itu masukkan semua bahan yg sudah d goreng aduk hingga rata, dan balado jengkol siap d sajikan.
Rebus cabe, bawang merah sampe terlihat sudah cukup layu fungsinya untuk memudahkan mengulek. Untuk anda penggila jengkol, pastikan anda menikmati sensasi rasa masakan jengkol terkini. Kami sebagai distributor teri kacang balado kering, juga menjual teri kacang balado kering terbaik dengan harga teri kacang termurah di Jakarta Indonenesia. Di Indonesia pasti sudah ngga asing lagi dengan teri kacang balado kering. Balado ikan teri kacang, Balado teri dan kacang tanah, balado teri jengki kacang, balado teri kacang diah didi, balado teri kacang enak, Balado teri kacang garing, balado teri kacang jtt, Balado teri kacang kentang, balado teri kacang kering, Balado teri kacang ncc, balado teri kacang renyah, balado teri kacang sajian sedap, Balado teri kacang tanah, Balado teri kacang tempe, Balado teri medan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado jengki (jengkol) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :