Sapi Lada Hitam.
Lagi mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi Lada Hitam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapi Lada Hitam:
- Siapkan 350 gr daging sapi.
- Gunakan 3 cm jahe, potong menjadi 2 bagian.
- Ambil 1 butir bawang bombay ukuran sedang, iris2.
- Sediakan 4 siung bawang merah, rajang halus.
- Gunakan 4 siung bawang putih, rajang halus.
- Sediakan 1 sdt lada hitam, haluskan.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1 1/2 sdm saori lada hitam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 buah wortel kecil (opsional sbg pelengkap), potong korek.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Gudeg Simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Sapi Lada Hitam:
- Tumis bawang hingga harum, kemudian masukkan jahe dan daging. Aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan air (gunakan api kecil). Ketika mendidih, tambahkan kecap asin, kecap manis, lada hitam dan garam. Tutup..
- Sesekali aduk. Saat daging cukup empuk, tambahkan wortel. Tutup kembali hingga daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa sesuai selera..
- Biarkan hingga agak mengental (air berkurang) dan daging empuk..
- Sajikan dan siap dinikmati 🤤🥰🙏.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapi Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :