Ayam Bakar Klaten. Rasanya manis dan aroma bumbu yang khas membuat ayam bakar klaten ini selalu tandas saat dihidangkan di meja makan. Ayam bakar khas Klaten Jawa Tengah ini bukan hanya digemari warga lokal saja, bahkan setiap orang yang pernah mengunjungi Klaten dan mencicipinya pasti suka. Mari coba Ayam Bakar Klaten ala Bango, Kawan Kuliner bisa dapatkan resepnya di sini: bit.ly/AyamBakarKlaten Dapatkan beribu resep kuliner Indonesia lainnya.
Ngomong ngomong Kota Klaten, ada yang unik lho, yaitu kulinernya yang khasnya Ayam tulang lunak, selain itu juga ada ternyata Ayam. Ayam Panggang Klaten terkenal dengan cita rasanya yang nano-nano. Ayam bakar ala klaten,, enak, bumbu mantab, sambel sedikit manis,, cocok bagi yang tidak begitu suka pedas,, ada ayam kampung dan ayam potong,, mbaknya ramah… Yak, namanya Ayam Bakar Klaten Kemang.
Lagi mencari ide resep ayam bakar klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Rasanya manis dan aroma bumbu yang khas membuat ayam bakar klaten ini selalu tandas saat dihidangkan di meja makan. Ayam bakar khas Klaten Jawa Tengah ini bukan hanya digemari warga lokal saja, bahkan setiap orang yang pernah mengunjungi Klaten dan mencicipinya pasti suka. Mari coba Ayam Bakar Klaten ala Bango, Kawan Kuliner bisa dapatkan resepnya di sini: bit.ly/AyamBakarKlaten Dapatkan beribu resep kuliner Indonesia lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar klaten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Klaten menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Klaten:
- Ambil 1 ekor ayam negeri/ kalasan, potong 4 bagian.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 8 lembar daun jeruk, buang tulangnya, sobek-sobek.
- Ambil 3 batang serai, ambil putihnya, memarkan.
- Sediakan 2 sendok makan kecap manis (aku pk bango).
- Ambil 2 sendok teh garam.
- Ambil 1 sendok teh asam jawa.
- Gunakan 500 ml santan dari 1 butir kelapa (aku pk kara 100ml + air).
- Siapkan 2 sendok makan minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 butir kemiri, sangrai.
- Gunakan 2 sendok teh ketumbar, sangrai.
- Ambil 2 cm kunyit, bakar.
- Gunakan 1/4 sendok teh jintan, sangrai.
- Sediakan 1/2 sendok teh merica.
- Gunakan 10 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cm kencur.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Beberapa kali melewati tempat ini saya tidak menyadari kalau ada rumah makan ini. Lokasinya tepat di depan Kemang Medical Center. Pemilik dari Ayam bakar Klaten ini bernama Bapak Beny tapi yang mengelolanya bukan Pak Beny Sesuai dengan Namanya, Menu Andalan di Warung ini adalah ayam bakar, Daging ayam yang di. Sewuayam.com - Ayam Bakar Klaten Miroso Adalah Salah Satu Kuliner Legenda Yang Banyak Diminati.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Klaten:
- Cuci bersih ayam dgn air jeruk nipis & garam, diamkan 15 mnt lalu bilas. Di foto ini sdh dlm tahap bilas ya.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai harum. Masukan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna.
- Masukkan kecap manis, garam, dan air asam. Aduk sampai ayam terbalut bumbu..
- Tuangkan santan. masak ayam dgn api sedang sampai setengah matang. Kecilkan api. Biarkan ayam smp matang.
- Masak smp sisa air sisa sdkt saja unt oles bumbunya ke ayam saat dibakar.
- Bakar sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu sampai harum, sajikan dengan sambal favorit masing2..
Dengan Citarasa Legit, Ayam Yang Empuk, Dan Bumbu Yang Sangat Meresap Hingga Ke. Ayam bakar atau ayam panggang Klaten merupakan kuliner yang cukup terkenal di Jawa Tengah. Olesi dengan bumbu sisa supaya rasanya lebih kuat. Berbeda dengan ayam bakar pada umumnya. Ayam bakar atau ayam panggang khas Klaten merupakan kuliner yang cukup terkenal di Jawa Tengah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar klaten yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :