Bistik Sapi Wortel Brokoli.

Sedang mencari ide resep bistik sapi wortel brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik sapi wortel brokoli yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik sapi wortel brokoli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik sapi wortel brokoli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik sapi wortel brokoli yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Sapi Wortel Brokoli memakai 23 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Sapi Wortel Brokoli:

1. Siapkan 250 gr daging semur sapi.
2. Ambil Bahan Presto:.
3. Gunakan 3 butir cengkeh.
4. Ambil 1 buah bunga lawang/pekak.
5. Ambil 1 batang kecil kayu manis.
6. Siapkan Secukupnya air.
7. Ambil Bahan Pelengkap:.
8. Sediakan 1 ikat brokoli, potong dan rendam dengan air garam.
9. Sediakan 2 buah wortel uk kecil, potong serong.
10. Siapkan Bumbu Halus:.
11. Sediakan 8 siung bawang merah.
12. Ambil 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 sdm merica bubuk.
14. Gunakan 1 sdt garam.
15. Siapkan Bumbu Tumis:.
16. Gunakan 2 siung bawang merah.
17. Siapkan 2-3 sdm kecap manis.
18. Gunakan 1 sdm kecap inggris.
19. Sediakan 1 sdt kecap asin.
20. Sediakan 1 sdm kecap rasa raja (halal).
21. Gunakan 1 sdm mentega.
22. Gunakan Sedikit minyak goreng.
23. Sediakan 300 ml air kaldu daging presto.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 235. Stick Gabus / Stick Keju 4 bahan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Bistik Sapi Wortel Brokoli:

1. Awali dengan membaca "Bismillahirrahmannirrahiim" terlebih dahulu. 😊.
2. Cuci bersih daging, potong dadu/sesuai selera..
3. Didihkan air, rebus sebentar daging yang sudah dipotong untuk menghilangkan darah dan kotoran..
4. Presto daging dengan ditambahkan cengkeh, bunga lawang, dan kayu manis sampai empuk. Sisihkan..
5. Blender bumbu halus dan iris tipis bawang merah..
6. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan mentega kemudian masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum..
7. Setelah itu masukkan daging yang sudah dipresto, aduk rata dan kemudian masukkan wortel..
8. Tambahkan air kaldu dari presto daging, kecap manis, kecap asin, kecap inggris. Aduk rata..
9. Setelah wortel setengah matang, masukkan brokoli dan sampai matang. Tambahkan kecap rasa raja, aduk dan koreksi rasa..
10. Siap disajikan. Jangan lupa taburi dengan bawang goreng. ☺.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik sapi wortel brokoli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :