Ayam cabe garam kering. Masukkan ayam kembali ke campuran kering terigu, kemudian angkat. Goreng ayam dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Masukkan bawang putih cincang ke dalam minyak panas, sisihkan.
Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Setelah Kering, angkat ayam dan tiriskan, sisihkan. _ayam utuh,potong kecil_daun bawang_cabe rawit merah_cabe kering_bawang putih_micin /sasa_bumbu ayam _garam_goyong_ang ciuSelamat mencoba Ayam Goreng Tepung Cabe Garam. Tuna renyah dengan balutan tepung berbumbu gurih dan pedas!
Sedang mencari ide resep ayam cabe garam kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe garam kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe garam kering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam cabe garam kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Masukkan ayam kembali ke campuran kering terigu, kemudian angkat. Goreng ayam dengan minyak panas hingga kuning keemasan. Masukkan bawang putih cincang ke dalam minyak panas, sisihkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam cabe garam kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam cabe garam kering memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam cabe garam kering:
- Sediakan Ayam fillet potong kecil.
- Ambil Tepung serba guna sajiku.
- Sediakan Air.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Merica bubuk.
- Sediakan Cabe merah iris serong.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan Sedikit kecap manis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Klaten yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Goreng fillet ayam yang sudah dibaluri tepung, agar renyah dan kripsy ketika ayam dibaluri tepung kering remas ayam dan bolak balik diatas Tambahkan saus tiram, aduk sebentar. Membumbui daging dengan garam (brining) sebelum memasak adalah cara efektif untuk meningkatkan kelembutan dan keempukan daging sebelum dipanggang. Terutama untuk ayam, yang sering kali menjadi kering setelah dipanggang di oven. Proses merendam daging di air garam membuat ayam menyerap sedikit air lewat proses osmosis, sehingga daging ayam akan lebih lembut saat dimasak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam cabe garam kering:
- Cairkan tepung bumbu sajiku, masukkan ayam fillet dalam adonan. Lalu balurkan ke dalam tepung sajiku kering. Atau sesuai petunjuk penyajian dibalik kemasan. Goreng hingga warna kecoklatan..
- Siapkan cabe merah, bawang merah dan bawang putih yang telah dipotong. Tumis dengan sedikit minyak hingga aroma sedap.
- Masukkan ayam yang sudah matang ke dalam tumisan cabe tadi, aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, sedikit kecap dan kaldu (optional). Koreksi rasa. Sajikan.
Masukkan rempah kari dan goreng hingga sedikit kering. Kemudian masukkan ubi kentang, sos tiram, baki air, jus asam jawa, garam dan gula. Masak hingga ayam masak dan juga kuah pekat. Lihat juga resep Ayam Cabe Ijo kering enak lainnya. Pindahkan ayam ke campuran tepung sedikit demi sedikit, balurkan dengan tepung kering, bolak balik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe garam kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :