Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam.

Anda sedang mencari ide resep daging sapi teriyaki lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi teriyaki lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi teriyaki lada hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi teriyaki lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi teriyaki lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam:

1. Sediakan 500 gr daging sapi has, potong2 sesuai selera.
2. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
3. Ambil 1 buah tomat kecil atau 1/2 buah tomat besar.
4. Siapkan 1 buah bawang bombay iris kasar.
5. Ambil 4 siung bawang putih dicincang.
6. Sediakan 5 buah keriting merah (lebih enak kalo pakai paprika).
7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
8. Sediakan 2 sdm saus teriyaki (lebih enak kl pakai merk kikkoman).
9. Siapkan 2 sdm kecap asin (1 sdm utk marinasi 1 sdm utk bumbu).
10. Ambil 1 sdt minyak wijen.
11. Sediakan 1 sdm saus tiram.
12. Siapkan 1 sdm lada hitam.
13. Gunakan Sejumput gula.
14. Ambil Sejumput garam.
15. Ambil 400 ml Air.
16. Siapkan Sejumput kaldu sapi (boleh diskip).
17. Gunakan Sedikit margarin utk menumis daging.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue Gabin Tape yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam:

1. Siapkan bahan2. Beri daging sapi 1 sdm kecap asin lalu campur dengan tepung maizena, aduk rata dan diamkan sebentar. Sambil nunggu daging didiamkan iris2 bawang dan cabai..
2. Tumis daging sebentar dgn menggunakan margarin secukupnya. Kemudian angkat dan sisihkan..
3. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabe merah keriting/paprika sampai wangi..
4. Kemudian masukkan air 400 ml, kecap manis dan asin, saus teriyaki, minyak wijen, saus tiram, lada hitam, garam, gula, kaldu sapi. Lalu masukkan daging aduk2 sebentar tunggu sampai air benar2 mendidih lalu masukkan tomat dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap, daging empuk dan air benar2 asat jika kuah dirasa kurang kental boleh ditambah tepung maizena 1 sdm dilarutkan dlm air kmudian aduk2 lg (sesuai selera).
5. Kalau saya lebih senang ada kuah kentalnya sedikit tapi kalau mau dimasak sampai airnya benar2 asat pun tdk apa2. Terakhir koreksi rasa lagi jika sudah oke, kemudian matikan kompor. Daging sapi teriyaki lada hitam pun siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi teriyaki lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :