Ayam Bakar Padang. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel.

Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Padang:

1. Gunakan 700 gr ayam.
2. Sediakan 300 ml santan kental.
3. Gunakan 1 sdm garam.
4. Sediakan 1 sdm gula.
5. Sediakan 1 sdt lada.
6. Ambil 1/2 sdt penyedap.
7. Siapkan 1 batang serai (geprek).
8. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
10. Gunakan Bumbu Halus.
11. Ambil 1 sdm jinten (sangrai).
12. Siapkan 12 buah cabai merah.
13. Ambil 5 siung bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Ambil 5 cm kunyit.
16. Siapkan 4 cm jahe.
17. Sediakan 4 cm lengkuas.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kue gabin (tape singkong) 👌 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari kota Padang. Ayam bakar khas Padang ini memanglah mengutamakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Selain itu juga tidak lupa dengan perpaduan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas, cocok dengan cita rasa khas masakan Padang. Sy suka makan ayam bakar ala resto padang.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Sangrai jinten, kemudian di haluskan bersama bumbu.
2. Tumis bumbu kemudian tambahkan serai, daun kunyit tumis hingga harum.
3. Tambahkan santan kemudian masukan ayam..
4. Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap (koreksi rasa). Masak hingga santan surut.
5. Bakar ayam di atas arang berhubung saya tidak punya jadi saya Panggang ayam di atas teflon.

Bumbu nya wangii gurih meresap sampai ke daging ayam nya. Resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang). Terimakasih Mamah Cookpad 😍😘 Tengkyu bunda @Starrytaa resepnya mudah dan enak. Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :