Ayam Bakar Pasundan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar pasundan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar pasundan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar pasundan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar pasundan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar pasundan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Pasundan memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Pasundan:

1. Sediakan 1 kg ayam horen mix bagian.
2. Gunakan 400 ml air kelapa.
3. Ambil 2 sdm kecap manis.
4. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
5. Ambil 1/2 sdt merica halus.
6. Sediakan 2 sdm garam.
7. Sediakan 1 sdm gula pasir.
8. Ambil 1 bh jeruk lemon/nipis untuk baluran.
9. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Gunakan 5 butir kemiri.
12. Sediakan 5 butir bawang merah.
13. Gunakan 1 siung bawang putih.
14. Ambil 5 buah cabe keriting.
15. Siapkan 2 cm lengkuas muda (sy 1 sdm bubuk lengkuas).
16. Ambil 1 batang serai, geprek.
17. Siapkan 2 cm jahe.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar Bunga (kue lebaran) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Bakar Pasundan:

1. Krn pake ayam horen, biasa aku rebus dl buang airnya. Lalu Rebus ayam dengan air kelapa ditambah 100ml air, 2sdm garam, 1 sdm gula, ½ sdt merica halus dan daun jeruk. Masak hingga ayam matang. Haluskan bumbu..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ayam plus airnya dan masak hingga bumbu meresap. Air menyusut..
3. Panggang ayam dengan bbrpa kali dioles campuran bumbu sisa dengan kecap manis. Panggang hingga mengering sempurna..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Pasundan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :