Ayam Bakar Areh Klaten #52. Resep Ayam Bakar Areh Khas Klaten. Bismillah,, ikut menyemarakkan Semarak bersama Clover, yg kali ini temanya spesial karena bertemakan "Menu Lebaran" dan spesial GA dari Bunda Yeni Mulyani. Semoga berkenan ya Bun, dan semoga Bunda Yeni sekeluarga selalu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang areh khas klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum. Masukkan santan, garam, gula merah, dan air asam.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar areh klaten #52 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar areh klaten #52 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Areh Khas Klaten. Bismillah,, ikut menyemarakkan Semarak bersama Clover, yg kali ini temanya spesial karena bertemakan "Menu Lebaran" dan spesial GA dari Bunda Yeni Mulyani. Semoga berkenan ya Bun, dan semoga Bunda Yeni sekeluarga selalu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar areh klaten #52, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar areh klaten #52 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar areh klaten #52 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Areh Klaten #52 menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Areh Klaten #52:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Ambil 400 ml Santan.
3. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
4. Gunakan 1 ruas jahe, geprek.
5. Siapkan 1 batang serai, geprek.
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
8. Ambil 1 keping gula merah, iris.
9. Sediakan Secukupnya garam, gula pasir dan bubuk kaldu.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Ambil 3 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
14. Gunakan 2 butir kemiri.
15. Ambil 2 cm kunyit.
16. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
18. Ambil 1/4 sdt jinten (skip).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Soto ayam simple yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Masak sampai meresap dan bumbu dan santan mengental jadi areh. Bakar sambil dibolak-balik dan dioles sisa bumbu sampai harum. Jepit ayam dengan jepitan bambu atau tusuk dengan bambu, dan olesi badan ayam dengan sebagian santan areh berbumbu hingga rata. Ayam panggang Klaten menjadi kuliner khas yang wajib anda coba ketika berada di Kota Klaten Bersinar ini.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Areh Klaten #52:

1. Siapkan bahan2nya.
2. Haluskan bumbu..cuci bersih ayam..bakar diatas teflon hingga kecoklatan.
3. Tumis bumbu halus..hingga harum dan matang, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk masak hingga daun layu.masukkan ayam..bolak balik sebentar hingga bumbu meresap..masukkan santan.
4. Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, gula pasir..bolak balik..sambil koreksi rasa..masak hingga bumbu meresap dan kuah santan mengental/ areh..angkat...bakar diteflon dengan diolesi sisa bumbu bisa ditambah dengan kecap manis...
5. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi.

Nasi putihnya dari pilihan beras varietas yang bagus, dengan special Ayam Panggang Areh khas kuliner nusantara dari daerah Klaten, menjadikan Nasi Box Jogja Vindato sangat istimewa. Siapapun yang pernah mencobanya, bisa dipastikan akan ketagihan. Siapapun yang pernah mencobanya, bisa dipastikan akan ketagihan. Panggang ayam di atas bara api sambil dibalik-balik dan diolesi sisa bumbu hingga aroma harumnya keluar, angkat. Jakarta - Kalau bosan dengan ayam goreng coba saja ayam panggang khas Jawa Tengah ini Rasa gurih dari areh yang dicampurkan saat proses pemasakan bikin rasanya makin sedap gurih saat dipanggang..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar areh klaten #52 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :