Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.
Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Jika biasanya wedang ronde nampak membosankan dengan isian ronde yang berwarna putih kecoklatan, kali ini cobalah untuk membuatnya sedikit berbeda dan tentu lebih menggugah selera.
Lagi mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wedang ronde yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah wedang ronde yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Wedang Ronde memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Wedang Ronde:
- Gunakan Bahan ronde;.
- Ambil 100 gr tepung ketan putih.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan Bbrp tetes pewarna makanan.
- Siapkan Bahan isian, aduk jd satu;.
- Ambil 40 gr kacang tanah cincang sangrai + 2 sdm gula palem.
- Sediakan Bahan wedang;.
- Sediakan 400 ml air.
- Ambil 200 gr gula merah, sisir halus.
- Siapkan 50 gr jahe, geprek.
- Ambil 1 batang sereh, geprek.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 2 lbr daun pandan, ikat.
- Sediakan Sejumput garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue Semprit Jadul yang Lezat Tips Anti Gagal
Sesuai namanya, ronde di sajian wedang ronde pelangi ini memiliki beragam warna yang ceria, cocok untuk mencerahkan mood agar tak gloomy. Salah satu wedang ronde yang paling legendaris adalah Wedang Ronde Mbah Payem di Yogyakarta. Bukan cuma gerobak jualannya aja yang nggak pernah berganti sejak dulu, keaslian rasa wedang rondenya pun tetap terjaga. Konon, wedang ronde Mbah Payem menjadi langganan Presiden Soeharto pada masanya.
Cara membuat Wedang Ronde:
- Sangrai kacang (me: cincang kasar) hingga beraroma dan agak kecoklatan. Sisihkan lalu beri gula palem.
- Dalam wadah tepung, beri garam lalu air sedikit demi sedikit, hingga adonan bisa dipulung. Bagi menjadi dua bag, beri pewarna..
- Ambil bulatan kecil, beri isian, dan rebus dlm air mendidih hingga mengapung.
- Dalam panci, rebus semua bahan wedang hingga mendidih dan biarkan bbrp saat hingga wedang mengeluarkan aroma wangi jahe dll (maap pas diolah lupa kepoto ✌️).
- Tata ronde dalam mangkuk, beri kuah wedang. Taburi kacang sangrai. Sajikan.
- Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 🙂.
KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah. Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wedang Ronde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :