Quiche Keju.
Lagi mencari inspirasi resep quiche keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal quiche keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari quiche keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan quiche keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan quiche keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Quiche Keju menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Quiche Keju:
- Ambil Bahan kulit / pie.
- Siapkan 200 gr tepung.
- Gunakan 105 gr butter margarin.
- Ambil 1 sdm gula.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 1/4 sdm air es.
- Gunakan Bahan filling / isi.
- Gunakan 2 btr telur.
- Gunakan 250 ml susu cair.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk (sy skip).
- Ambil 150 gr keju cheddar.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam kluyuk Pedes atau sweet spicy dan sour chicken yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Quiche Keju:
- Campur semua bahan kulit pie selain air. Aduk-aduk dgn garpu hingga tepung dan margarinnya rata. Tambahkan air. Uleni sebentar dengan tangan hingga kalis, padat dan bisa dibentuk. Bunglus plastik masukkan kulkas 15 menit.
- Keluarkan dari kulkas, bagi kurleb @30 gr. Saya jadi 12 bagian. Masukkan dan bentuk di dalam cetakan pie. Cetakan tdk perlu dioles margarin ya, krn adonan sdh mengandung margarin jadi tidak akan lengket. Tusuk-tusuk dengan garpu bagian bawah kulitnya. Panggang kurang lebih 15 menit hingga agak matang. Saya pakai oven tangkring..
- Buat filling. Di foto saya buat 1/2 resep ya. Kocok lepas telur, tuang susu cair. Beri 1/2 bagian keju parut, dan lada bubuk. Aduk rata..
- Keluarkan kulit pie dari oven. Beri sisa parutan keju, tuangi filling. Sy beri sedikit taburan oregano kering. Oven kembali kurang lebih 20-25 menit hingga kering matang..
- Keluarkan dari oven. Setelah dingin baru keluarkan dari cetakan.
- Siap disajikan dgn cocolan sambal botol..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat quiche keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :