Bistik Daging Sapi Kentang.
Anda sedang mencari ide resep bistik daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik daging sapi kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bistik daging sapi kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi Kentang memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bistik Daging Sapi Kentang:
- Ambil 1/2 kg daging sapi.
- Gunakan 3 buah kentang uk sedang.
- Sediakan Bumbu:.
- Gunakan 7 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung besar bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 2 ruas lengkoas geprek.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir.
- Gunakan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 btang pendek kayu manis.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 50 gr mentega untuk menumis.
- Gunakan 700 ml air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pindang Patin Kuah Tempoyak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bistik Daging Sapi Kentang:
- Potong tipis/sesuai selera daging lalu cuci bersih.
- Potong kentang sesuai selera cuci brsih.
- Iris bawang merah,cincang bawang putih.
- Tumis bawang merah putih dgn mentega lalu masukan jahe lengkoas merica garam gula merah& daun salam hingga harum,tambahkan sedikit air tnggu mendidih lalu masukan daging.
- Siram tumisan daging dgn kecap,tuangkan air lalu rebus higga air menyusut lalu masukan irisan kentang rebus kmbali dan sesekali diaduk balik spy empuk merata.
- Setetelah air habis dan daging empuk angkat dan sajikan hangat.
- Tips:jika air sudah habis tp daging masih kurang empuk boleh tuangkan air mendidih 100ml lalu tutup sbntar..
- Selamat mencoba😀.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik daging sapi kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :