Ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana. Resep Ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana. Lihat juga resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Ungkep enak lainnya. Lihat juga resep Ungkep ayam tahu enak lainnya.

Bagi Anda yang memiliki tingkat kesibukan yang cukup tinggi, menyajikan hidangan yang praktis dan cepat merupakan salah satu pilihan tepat. Ayam goreng ungkep ini bisa menjadi solusi Anda. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana. Lihat juga resep Ayam Tahu Goreng Bumbu Ungkep enak lainnya. Lihat juga resep Ungkep ayam tahu enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana:

1. Gunakan Bahan ayam dan tahu.
2. Sediakan 2 ekor ayam kampung pot 8 bagian.
3. Gunakan 10 bh tahu putih kecil.
4. Siapkan 2 lbr daun salam.
5. Sediakan 1 btg serai.
6. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
7. Ambil 1 ltr air.
8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Sediakan 6 siung bawang merah.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 1 ruas jahe.
13. Gunakan 1 ruas laos.
14. Siapkan 2 ruas kunyit.
15. Siapkan 1 sdm ketumbar.
16. Sediakan 2 sdm garam halus.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam bakar padang yang Enak Tips Anti Gagal

Masukkan daging ayam ke dalam bumbu, aduk rata dan masak ungkep hingga daging ayam matang serta bumbu meresap. Angkat daging ayam yang telah dimasak dengan bumbu sampai matang, sisihkan sebentar atau sampai dingin sesuai selera. Panaskan minyak goreng dengan takaran cukup banyak, goreng daging ayam hingga terendam minyak. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana:

1. Cuci ayam dan tahu sisihkan.
2. Blender bumbu halus sisihkan.
3. Didihkan air kemudian masukkan bumbu halus beri garam, ketumbar, kaldu jamur masukkan tahu, ungkep kurang lebih 14 menit kemudian sisihkan. Masukkan ayam dan ungkep ayam sampai empuk sampai air menyusut dan sisihkan ayam.
4. Dinginkan dulu ayam dan tahu kemudian jika ingin menggoreng panaskan minyak sayur goreng ayam dan tahu sampai kecoklatan dan garing, sisanya biasa saya masukkan ke kulkas jadikan stok.

Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Siapkan wajan yang telah diberi minyak, lalu panaskan. Masukkan potongan ayam yang telah dibumbui ke dalam wajan. Goreng sampai berwarna kuning kecokelatan yang menandakan ayam telah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan ayam goreng tanpa ungkep bersama nasi hangat!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng dan tahu ungkep bumbu sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :