Ayam goreng korea. Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan.
Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup.
Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas.
Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng korea yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng korea menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng korea:
- Ambil 6 pcs sayap ayam (potong mjd 2 bagian).
- Gunakan French friesh.
- Gunakan Marinasi.
- Gunakan 3 siung baput cincang.
- Siapkan 1.5 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm air perasan jeruk nipis.
- Siapkan Tepung kering.
- Sediakan 6 sdm terigu.
- Siapkan 6 sdm maizena.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Bahan tepung basah.
- Ambil 2 sdm adonan kering.
- Sediakan 100 ml air.
- Ambil Saus ala korea.
- Gunakan 5 sdm saus tomat.
- Gunakan 5 sdm saus pedas.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdt minyak wijen.
- Ambil 1 sdt gulpas.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Ambil 2 siung baput geprek.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 301.Soto Ayam Lamongan lengkap dengan koya yang Lezat Tips Anti Gagal
Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen. Kemudian, masukkan cili kering yang dah dikisar dan garam secukup rasa. Resepi Ayam Goreng Korea merupakan hidangan yang disukai ramai sejak kebelakangan ini. Rasa pedas sos korea dimakan bersama ayam dan nasi putih pasti membawa kita seperti di restoran Korea.
Cara menyiapkan Ayam goreng korea:
- Marinasi ayam kurleb 1jam. Simpan dlm kulkas.
- Gulingkan ayam dlm tepung kering kemudian tepung basah. Terakhir tepung kering..
- Tepuk2 antar bagian ayam lalu goreng dlm minyak panas..
- Angkat ayam yg sudah matang, berwarna golden brown. Tiriskan.
- Saus : tumis bombay dan baput dg margarin hingga harum. Masukkan saus dan air masak hingga berbuih. Tes rasa lalu masukkan ayam.
- Sajikan ayam selagi hangat dg french fries atau nasi.
Resepi ini ringkas, sesuai untuk mereka yang sibuk dan ianya confirm lazat! Ianya juga lebih mesra ekonomi dan boleh dihidangkan secara banyak! Che Nom nak sediakan Korean Honey Butter chicken versi yang pedas sikit, kira ada sedikit twist lah ikut citarasa Che nom, citarasa orang Melayu. Ayam goreng style korea ini memang sedap, rangup, moist di dalam sebab guna kaedah double fry. Salutan ayam pun sedap, manis sikit sebab ada letak honey dan anak-anak pasti suka.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :