Quiche Lorraine.
Sedang mencari inspirasi resep quiche lorraine yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal quiche lorraine yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari quiche lorraine, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan quiche lorraine yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan quiche lorraine sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Quiche Lorraine memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Quiche Lorraine:
- Sediakan Bahan Crust:.
- Sediakan 200 gram terigu protein sedang.
- Sediakan 125 gram margarine (saya ga punya butter😁).
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm gula kastor.
- Sediakan 3 sdm air es.
- Sediakan Bahan Isian:.
- Sediakan 1 sdm margarine untuk menumis.
- Ambil 1/2 bawang bombay-cincang.
- Ambil 2 siung bawang putih-cincang.
- Ambil 6 lembar smoked beef-potong dadu.
- Gunakan 1 genggam bayam-ambil daunnya saja.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 200 ml susu uht.
- Ambil 2 butir telur ayam-kocok lepas.
- Gunakan 150 gram keju quick melt potong dadu.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Antara Daging Semur & Beef Teriyaki ala hokben yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Quiche Lorraine:
-
Siapkan bahan crust, campur dengan menggunakan garpu. Setelah tercampur ulenin sebentar dengan tangan. Simpan dikulkas selama 15 menit..
- Siapkan bahan Isian, tumis bawang nombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan garam,merica dan kaldu jamur, masukkan bayam, aduk rata. Matikan kompor, masukkan susu cair,keju dan telur, aduk rata..
- Tata adonan crust diloyang sambil ditekan-tekan lembut, lalu tusuk dengan garpu. Panggang selama 10 menit disimuhu 180 derajat atau hingga setengah matang. Keluarkan dari oven lalu tuang bahan tumisan..
- Panggang kembali hingga adonan set atau hingga kecoklatan. Saya panggang selama 20 menit disuhu 190 derajat menggunakan api atas bawah..
- Yummy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Quiche Lorraine yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :