Makaroni schotel. Macaroni Schotel (Indonesian Macaroni Cheese) Be the first to review this recipe. Pasta was introduced to Indonesia by the Dutch who would make a version of this casserole in a 'Schotel' or 'schaal', meaning dish in Dutch. The meats can be changed and any vegetable can be added, if you wish.
Resep Super Cheesy Macaroni Schotel Panggang. Macaroni schotel merupakan salah satu kudapan gurih dari campuran makaroni, susu, telur, daging ayam, dan taburan keju. Lezatnya sajian ini memang sulit ditolak.
Lagi mencari inspirasi resep makaroni schotel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal makaroni schotel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makaroni schotel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan makaroni schotel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Macaroni Schotel (Indonesian Macaroni Cheese) Be the first to review this recipe. Pasta was introduced to Indonesia by the Dutch who would make a version of this casserole in a 'Schotel' or 'schaal', meaning dish in Dutch. The meats can be changed and any vegetable can be added, if you wish.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah makaroni schotel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Makaroni schotel menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Makaroni schotel:
- Siapkan 1/2 cangkir atau sekitar 70 gr makaroni.
- Sediakan 1 buah Sosis ayam/ sapi.
- Gunakan 1/6 potong dada ayam.
- Gunakan 1/5 buah Bawang Bombay.
- Siapkan 35 gram Keju milky soft.
- Sediakan Secukupnya keju Cheddar parut untuk taburan.
- Gunakan 135 ml Susu cair.
- Siapkan 1 SDM unsalted Butter.
- Ambil 1 SDM Tepung terigu.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk, saus tomat/ bolognaise.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Geprek Tepung Pedas yang Enak Tips Anti Gagal
Apalagi bila tersaji selagi hangat dengan saus cabai sebagai pendampingnya. Resep Macaroni Schotel, Cepat & Mudah!. Membuat makaroni skotel ini seperti memasak sayur, tanpa melihat resep, tanpa menimbang, asal celup, iris, campur dan panggang. Karena terlalu sering membuat untuk sarapan si kecil, jadi hapal bahan-bahannya.
Langkah-langkah menyiapkan Makaroni schotel:
- Panaskan air secukupnya. Beri sedikit minyak agar makaroni tidak saling menempel, beri garam. Setelah air mendidih masukkan makaroni. Rebus sekitar 8 menit. Angkat.
- Sambil merebus makaroni, iris bawang Bombay, potong-potong keju, sosis dan ayam..
- Tumis daging ayam dan sosis sebentar saja hingga agak kering. Sisihkan..
- Panaskan butter di wajan bekas menumis tadi. Setelah butter cair masukkan bawang Bombay. Tumis hingga harum dan layu..
- Masukkan tepung terigu, aduk-aduk sampai tidak ada bau mentah. Lalu masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk..
- Setelah mendidih, masukkan keju kraft milky soft yang sudah dipotong-potong. Aduk terus hingga larut dan mengental. Tambahkan garam, gula, lada bubuk. Koreksi rasa. Matikan api..
- Selanjutnya masukkan tumisan ayam dan sosis. Lalu masukkan makaroni yang sudah direbus. Aduk rata. Tunggu 2-3 menit, kocok telur dan masukkan ke adonan (telur dimasukkan saat adonan tidak terlalu panas supaya telurnya tidak termasak). Aduk kembali..
- Pindahkan adonan ke aluminium foil. Beri toping saus tomat atau bolognaise dan keju parut. Panggang sekitar 20 menit dengan suhu 200 derajat celcius sampai kecoklatan (sesuaikan dengan kondisi oven)..
Resep macaroni schotel kukus Resep macaroni schotel kukus bisa dibuat kalau kamu di rumah tak punya oven. Berikut resep macaroni schotel panggang ala Albertin Hoesni dalam buku "Seri Quick Cooking: Schotel & Variasinya" yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama. Namun jangan lupa untuk memberikan minyak sedikit saja agar tidak menempel pada rebusan makaroni tersebut. Selanjutnya, tumis bawang bombay dan juga mentega hingga layu, masukkan terigu dan aduk. Makanan Makaroni Schotel ini juga memiliki banyak manfaat juga ya, karena didalamnya terdapat berbagai macam energi yang sangat cocok untuk program diet.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan makaroni schotel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :