Nasi Kuning Dandang. Untuk dibuat tumpeng, masukkan nasi kuning ke dalam cetakan tumpeng selagi nasi masih panas. Tekan-tekan hingga padat, balikkan cetakan di atas baki/piring, lepaskan cetakannya. Nasi kuning bumbu kare. foto: Instagram/@bunda_didi.
Ulangi sampai santan meresap semua ke dalam nasi kuningnya. (Untuk yang memakai rice cooker, santan tinggal dimasukkan kemudian terus diaduk terus menerus sampai santan.
Cara Masak Nasi Kuning dengan Rice Cooker, Rasa dan Harumnya Seperti Dibuat dengan Dandang.
Sajiansedap.com - Selain nasi putih, rice cooker juga bisa dipakai untuk memasak nasi kuning.
Anda sedang mencari inspirasi resep nasi kuning dandang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning dandang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning dandang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kuning dandang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Untuk dibuat tumpeng, masukkan nasi kuning ke dalam cetakan tumpeng selagi nasi masih panas. Tekan-tekan hingga padat, balikkan cetakan di atas baki/piring, lepaskan cetakannya. Nasi kuning bumbu kare. foto: Instagram/@bunda_didi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning dandang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning Dandang memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Kuning Dandang:
- Sediakan 1 liter beras putih.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jari jahe.
- Siapkan Bumbu Pelengkap:.
- Ambil 3 batang serai (keprek).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk (buang tulang).
- Gunakan Pelengkap lainnya:.
- Siapkan 1 sachet santan bubuk.
- Gunakan Secukupnya air.
- Ambil Secukupnya garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Suwir Tongkol Sambal Matah yang Enak Tips Anti Gagal
Karena praktis, kini banyak pedagang yang memasak nasi kuning di rice cooker. Masak nasi kuning dengan rice cooker memang praktis banget. Angkat nasi kuning dari dandang, lalu tunggu sampai cukup dingin. Bisa dicetak menjadi tumpeng atau yang lainnya.
Cara menyiapkan Nasi Kuning Dandang:
- Cuci bersih beras dan rendam kurleb 15 menit beras..
- Siapkan dan haluskan bumbu halus. Setelanya oseng semua bumbu sampai harum..
- Persiapan memasak nasi, siapkan panci berisi beras lalu masukkan bumbu, santan dan beri garam secukupnya. Lalu beri air secukupnya sesuai dengan aturan atau takaran memasak nasi..
- Masak dengan api sedang beras yg sudah berbumbu..
- Setelah nasi di masak, siapkan dandang dan setelah air di dandang mendidih. Masukkan nasi dan kukus kurleb 30 menit..
- Sajikan!.
Hidangkan bersama lauk pelengkap sesuai selera. Panaskan dandang, kukus nasi kuning sampai matang dan tanak. d. Kemudian angkat dan sisihkan sampai nasi dingin. e. Cetak nasi kuning sampai berbentuk kerucut. f. Cara Membuat Nasi Kuning dengan Rice Cooker.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning dandang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :