Empal daging sapi. Cara Membuat Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih Cara Membuat Empal Goreng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan menghaluskan bawang putih, kemiri dan bawang merah. Setelah dihaluskan dan minyak tercampur dengan merata. Kini masukkan sangrai ketumbar dan haluskan kembali.

Baca juga: Tips Potong Daging Sapi agar Empuk Saat Dimasak, Caranya Gampang! "Saya selama ini pakai sengkel ya. Beli daging kebanyakan, tapi tak mau hanya diolah menjadi rendang aja? Coba saja kita sulap jadi resep Empal Daging ini, nih.

Anda sedang mencari ide resep empal daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Empal Daging Sapi Goreng yang Empuk dan Gurih Cara Membuat Empal Goreng: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan menghaluskan bawang putih, kemiri dan bawang merah. Setelah dihaluskan dan minyak tercampur dengan merata. Kini masukkan sangrai ketumbar dan haluskan kembali.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empal daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan empal daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empal daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Empal daging sapi:

1. Gunakan 500 g daging sapi bagian paha.
2. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
3. Sediakan 7 cm lengkuas di blender.
4. Sediakan 4 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 buah asam jawa.
6. Sediakan 2 sdt garam.
7. Ambil 1 buah air kelapa muda.
8. Gunakan secukupnya Air.
9. Ambil 8 siung bawang putih.
10. Gunakan 4 siung bawang merah.
11. Sediakan 2 butir kemiri.
12. Gunakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
13. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
14. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
15. Ambil 4 sdm gula pasir.
16. Ambil 1/2 bulatan gula merah.
17. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Rica Manado yang Sempurna Tips Anti Gagal

Empal Daging yang merupakan masakan Sunda ini memiliki rasa yang enak, gurih, dan manis. Selain itu, kehadiran Empal Daging juga bisa membuat sajian ketupat di rumah jadi makin variatif. Mama punya daging sapi tapi masih bingung hendak diolah menjadi masakan apa? Salah satu menu sederhana yang bisa dibuat dari daging sapi adalah empal goreng yang empuk, Ma.

Cara menyiapkan Empal daging sapi:

1. Siapkan bahan-bahan. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Blender hingga halus..
2. Masukkan bumbu halus, daun jeruk,daun salam, lengkuas, air kelapa dicampur air hingga menjadi 1200 ml, kunyit bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk, asam jawa, garam ke dalam panci. Masukkan daging utuh jangan dipotong potong ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga mendidih..
3. Setelah mendidih tutup panci. Masak hingga 3/4 matang. Angkat daging..
4. Potong daging memanjang dengan ketebalan kira-kira 1 cm. Pukul-pukul daging dengan palu daging. Pukul hingga gepeng..
5. Tambahkan gula merah dan gula pasir ke dalam air sisa rebusan. Masukkan kembali daging yang sudah gepeng. Masak hingga air asat..
6. Siapkan minyak dalam wajan. Masukkan daging kedalam minyak yang belum terlalu panas agar tidak gosong. Goreng hingga kecoklatan tiriskan..
7. Empal daging siap disajikan..

Selain mudah dibuat, empal daging sapi juga pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga. Apalagi jika dijadikan menu bekal, wah pasti Papa dan si Kecil juga suka, Ma! Yap, Bumbu Empal daging sapi goreng empuk merupakan sajian yang dapat menggugah selera makan kamu karena rasanya yang sedap, dan tentunya enak. Teksturnya yang empuk berpadu dengan rasa manis, asam, gurih pasti deh bikin kamu nggak ada hentinya melahap sajian yang satu ini. Resep Empal Gepuk Daging Sapi - Gepuk adalah makanan khas Sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :